安化黑茶磚茶多少錢一塊？湖南安化黑茶磚茶多少錢一塊？安化黑茶磚茶是一種非常好的養生保健茶，具有降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、延年益壽等功效。安化化黑茶是一種珍貴的藥食同源的天然綠色保健品，是中國六大茶類之一，被譽為“黑茶之王”。安化黑茶的制作工藝獨特，歷史悠久，品質優良，產量量極少，具有很高的經濟價值和社會價值。安化黑茶的主要原料為黑毛茶，經渥堆發酵而成，是我國特有的名茶。
黑磚茶原產于湖南安化白沙溪，1939年前后開始生產。因磚面壓有“湖南省磚茶廠壓制”八個字，又稱“八字磚”，主銷甘肅、寧夏、青海、新疆等省區，以蘭州為集散地。
安化黑茶
湖南黑毛茶鮮葉原料采生長成熟的新梢，采制標準分四個級別：一級一芽三四葉，二級一芽四五葉，三級一芽五六葉，四級以對夾葉新梢為主。黑毛茶加工分殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥五道工序。黑毛茶也分四個等級，內質要求香味醇厚，帶松煙香，無粗澀味，湯色橙黃，葉底黃褐。
安化黑茶茶湯
壓制黑磚茶的原料：三級黑毛茶占80%，四級占15%，其他茶占5%，總含梗量不超過18%。經過篩分、風選、破碎、拼堆、蒸壓、烘焙、包裝等工序制成黑磚茶。每片磚凈重2公斤。磚面端正，棱角分明，厚薄一致，色澤黑褐，花紋圖案清晰，內質香氣純正，滋味醇厚微澀，湯色橙黃微暗，葉底老嫩尚勻。
葉底
“花磚”由“花卷”茶演變而來，過去交通困難，圓柱形花卷茶形如“樹干”，便于牲畜馱運。但零售和飲用時，要用鋼鋸鋸開，既不方便又產生茶末損失浪費，生產中花工多、勞動強度大、成本高。1958年白沙溪茶廠將“花卷”改成磚形茶，上方壓印“中茶”商標圖案，下方壓印“安化花磚”字樣，四邊印壓斜條花紋。
花卷
花磚制作工藝與黑磚基本相同。花磚的原料大部分為三級黑毛茶和少量低檔的二級黑毛茶，總含梗量不超過15%。花磚茶銷區以太原為中心，轉銷晉東北及內蒙古。
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