黃金歲月普洱茶熟茶價格在每公斤1000元左右,這個價格對于普洱茶愛好者來說,還是比較親民的。但是,如果你想買一款高端的普洱茶熟茶,可能就不是這么便宜了因為,市面上的熟茶大多都是拼配茶,價格自然也不會低。所以,對于普洱茶愛好者來說,選擇一款好的熟茶,還是非常重要的。下面,我我們來了解一下,市面上常見的幾款熟茶。希望對大家有所幫助。當然,如果你不喜歡這幾款熟茶,也可以選擇其他品牌的熟茶。
新舊普洱茶圣城易武、勐海之后在普耳茶的三大產區中,西雙版納是最被人稱道的,無論是古六大茶山或是新六大茶山,還是舊普洱圣城——易武,或新普洱圣城——勐海,都在其境內。
喝了多年的普洱茶,2018年我第一次走訪云南,六月的酷暑,當地茶友阿德建議我們這支“后知后覺普洱茶尋根”的茶友隊伍,既然是第一次,一定要去普洱茶的圣城——易武。
易武,一塊“瑞貢天朝”匾寫出了前清一代的普洱茶輝煌歷史,號字級的圓茶,包括龍馬同慶號、同興號、福元昌號、宋聘號這些有百年歷史的茶號,成就了易武成為普洱茶的圣城。
2018年6月,我們懷著朝圣的心去易武,易武卻以殘垣斷壁和物換星移的悲愴迎接我們。我有一種莫名的失落感,唯一值得慶幸的,是我手上還見到了一筒完整的“龍馬同慶號”圓茶。
相較于易武,勐海可以算得上是普洱的新圣城。
在勐海境內的“新六大茶山”成為云南七子餅茶的主原料區的地理因素下,勐海,才是和普洱茶這個名字劃上等號的城市!
從1938年佛海茶廠的設立,到1953年改稱勐海茶廠,2004年民營化成為大益集團。
2018年的9月,我和友人在茶友的安排下,造訪了普洱茶的第一大廠一勐海茶廠,勐海茶廠當時的茶友,親自接待解說勐海茶廠的過去現在與未來。
他請我們喝著勐海茶廠七十周年的紀念茶“黃金歲月”,而我帶了一些普洱茶收藏貯藏數據手稿作為交流探討,我們愉快地喝著老生茶和新熟茶,只可惜在座的勐海茶廠專家無法明白是怎么拼配出來的。
后來我才明白,大益現在并不特別強調他們用“古樹茶”,也不說明是否拿古樹茶拼配高產的基地茶園茶,但在勐海茶廠巴達和布朗山茶園基地,甚至20世紀七八十年代的“大樹茶”都還有著幾萬畝,我很好奇像這樣的名廠大貨,何以不強調他們的茶園基地的有機或生態優勢?
“茶山”不是行政區域,村、寨才具有法定產區身份。
《云茶大典》對勐海縣的古茶樹資源分布做了一些概要的說明,仍然引起我的興趣:勐海縣古茶樹資源分布在瀾滄江以南的“六大茶山”,以勐海為中心的佛海、南糯、勐宋、南嶠、巴達等鄉鎮。
佛海茶山:以曼裴為中心的曼懂、曼稿、曼真片,共有零星的10,000畝古茶園;曼賀、曼妖、曼興、曼龍、曼尾片共有5,000畝古茶園。
南糯茶山:半坡老寨茶寨子古茶園面積12,000畝,帕沙老寨茶寨子古茶園面積5,000畝,蘇湖大寨茶寨子古茶園面積3,000畝,南糯茶山共有古茶園面積20,000畝。
勐宋茶山:曼邁、曼方、大安、曼金片有古茶園面積10,000畝,蚌崗、壩檬、大曼呂、賀建、那京、勐往鄉有古茶園5,000畝。
巴達茶山:布朗山、西定、東暖、東河、南英有古茶園20,000畝,曼邁、曼波、章朗、曼任、曼桑、曼夕片有古茶園10,000畝。
南嬌茶山:曼恩、曼拉、曼弄、景真片有古茶園8,000畝,曼燕、曼朗片有2,000畝,曼根、曼勐養、曼嶺、南木嶺片有古茶園10,000畝。
西雙版納的勐臘縣的古六大茶山是易武、攸樂、曼莊、倚邦、革登、曼撒,而落水洞、麻黑、丁家村、刮風寨等也出了“名山寨子茶”,許多村寨的上千畝古茶園,在丨996~2006年的十年之間,被茶農“矮化”的情況嚴重,把古茶樹實施臺刈矮化的改造,茶園中的雜樹也被砍掉,生態受到嚴重的破壞。
我們去了舊的普洱圣城一易武和新普洱圣城——勐海,看到了什么是繁華落盡,更翻開了歷史的一頁滄桑,畢竟在歷史的軌跡上,世代交替是不斷上演的。
村委會小組才是法定產區的規范,普洱茶要從“名山”進化到“村”“寨”的法定產區來定義它的地理價值。
我看到普洱市為邁向下一個世紀的挑戰做準備;我在臨滄看到雙江勐庫以及冰島村的茶山古寨,把山頭的地位拉高,寨子的名氣大盛,市場推升繼易武、勐海之后,普洱市、臨滄地區是否會創造下一個新的“普洱圣城”呢?
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