老白茶怎么轉化成壽眉茶？首先我們要知道白茶的制作工藝，其實就是萎凋和干燥兩個過程，萎凋是為了讓茶葉中的水分揮發出來，從而達到殺青的目的，這樣可以減減少水分的損失，而干燥則是為了讓茶葉更好的保存，所以白茶的制作工藝非常復雜，不是一般人能夠掌握的。那么白茶到底是怎么制作的呢？下面我們就來看看吧。首先我們要知道白茶的原料是什么，其實就是茶樹的葉子，這些葉子經過發酵之后形成的茶葉。
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