審美(mei)之意(yi)為辨(bian)別、領會事物的(de)美(mei)。審美(mei)是人類(lei)掌握世(shi)界的(de)一(yi)種特殊形(xing)式，指(zhi)人與世(shi)界(社會和(he)自然(ran))形(xing)成一(yi)種無功利的(de)、形(xing)象的(de)和(he)情感(gan)的(de)關系狀態。美(mei)是能(neng)夠(gou)使人們感(gan)到(dao)愉悅的(de)一(yi)切事物，它(ta)包(bao)括(kuo)客(ke)觀存在和(he)主(zhu)觀存在。

審(shen)視人們對(dui)(dui)(dui)一(yi)切事物(wu)的(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)丑作出一(yi)個(ge)評判的(de)(de)(de)(de)過程。由此可見，審(shen)美(mei)(mei)是一(yi)種主觀(guan)的(de)(de)(de)(de)心理活(huo)動的(de)(de)(de)(de)過程。從哲學的(de)(de)(de)(de)角度來看，審(shen)美(mei)(mei)是事物(wu)對(dui)(dui)(dui)立與(yu)統一(yi)的(de)(de)(de)(de)極好(hao)證(zheng)明。審(shen)美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)對(dui)(dui)(dui)立顯而易見，體現為他的(de)(de)(de)(de)個(ge)體性，審(shen)美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)統一(yi)則通過客觀(guan)因素對(dui)(dui)(dui)人們心理的(de)(de)(de)(de)作用表現，即在每個(ge)時代或(huo)(huo)階段(duan)，人們所處的(de)(de)(de)(de)環(huan)境，或(huo)(huo)多或(huo)(huo)少(shao)都會(hui)對(dui)(dui)(dui)人們的(de)(de)(de)(de)審(shen)美(mei)(mei)觀(guan)造(zao)成影(ying)響。

了解過了審美，我們將這個評價標準往茶中參照，便可以一一對照出其中的美，然后再用自己的眼、鼻、耳、口、手來審視茶中實物之美，再用我們的個人精神，去參悟審判茶中意境之美。實物與精神的雙重享受才是世間甚妙之受，極致之美。有人曾說茶是一種審美的宗教，我們盡力去追求一種超乎生活本身的藝術，茶不只是一盞以水沏茶葉所得的飲料(liao)，它使(shi)我們(men)在喧囂塵(chen)世(shi)得以靜心(xin)、凝神，茶是(shi)一種讓我們(men)能飽(bao)口福，也能讓我們(men)陶(tao)冶情(qing)操(cao)的至美之物。

對于欣賞茶之美，只有將茶中實物之美與精神恰如其分的結合，便可享受茶中審美過程。可從實物及精神兩方面，與茶友分享及鑒賞茶中美。這兩個面中的美，可以直接在這6個要素中展現：人美、茶美、水美、器美、境美、藝美。人的美是社會美的核心，也是自然美的最高形態。作家茅盾曾說過：“人是風景的主角。”茶由人制、境由人創、水由人擇、茶具、器皿組合由人所選、茶藝由人(ren)編排、演示(shi)(shi)。人(ren)在這(zhe)些(xie)美(mei)(mei)的(de)事物起到串(chuan)聯的(de)作用，同(tong)時也展(zhan)示(shi)(shi)著人(ren)本身的(de)美(mei)(mei)，這(zhe)種美(mei)(mei)除了外(wai)在形態美(mei)(mei)之外(wai)，還蘊含著心(xin)靈(ling)之美(mei)(mei)。

關于茶中之美的敘述，《茶經》首先做了系統的品茶經驗、制茶工藝等環節描述，我們從中能讀出作者陸羽對品茶者人格美的追求，即“宜精行檢德之人”。在中國悠久的歷史長河中，中國茶文化的(de)(de)(de)(de)演變與(yu)發(fa)展充分反映了中(zhong)(zhong)國茶(cha)人(ren)們的(de)(de)(de)(de)審美取(qu)向(xiang)。從文人(ren)的(de)(de)(de)(de)詩中(zhong)(zhong)可以讀出(chu)田園山水或(huo)超然物(wu)外的(de)(de)(de)(de)環(huan)境與(yu)茶(cha)、技相融合(he)這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)審美取(qu)向(xiang)，這(zhe)種審美取(qu)向(xiang)的(de)(de)(de)(de)表達在唐、宋(song)、元、明時期，與(yu)茶(cha)相關的(de)(de)(de)(de)文學(xue)作品中(zhong)(zhong)可謂是(shi)達到了極(ji)致。

除了中國本儒的(de)思想對(dui)(dui)茶(cha)人們的(de)審美(mei)取向(xiang)的(de)影(ying)響外，道、禪(chan)思想，也對(dui)(dui)茶(cha)人們的(de)審美(mei)意識(shi)起(qi)到了強化作用，道家崇(chong)尚的(de)“絕(jue)對(dui)(dui)自由”、“獨立自足”，自然的(de)與世間萬物(wu)融(rong)為一體，“澹然無極(ji)而眾美(mei)之”，“天地(di)有大美(mei)而不言”；而禪(chan)文化是(shi)中國化的(de)佛教，禪(chan)的(de)修煉方式就是(shi)“悟道”，它所要達到的(de)是(shi)一種(zhong)高級審美(mei)境界，一種(zhong)精神上的(de)超越人己物(wu)我，與對(dui)(dui)象世界融(rong)為一體，凝成永(yong)恒的(de)存(cun)在。

天下(xia)愛茶(cha)之人(ren)、喝茶(cha)之人(ren)，如(ru)能(neng)(neng)在(zai)茶(cha)中(zhong)體悟(wu)“美(mei)由心(xin)生”的理(li)念，使(shi)自己隨(sui)時(shi)都保持一顆能(neng)(neng)夠審美(mei)的心(xin)，一顆快樂(le)(le)(le)的心(xin)。把品茶(cha)的美(mei)與大家(jia)分享，讓(rang)眾(zhong)多的人(ren)去發現美(mei)。獨樂(le)(le)(le)樂(le)(le)(le)不如(ru)眾(zhong)樂(le)(le)(le)樂(le)(le)(le)，眾(zhong)樂(le)(le)(le)樂(le)(le)(le)不如(ru)齊樂(le)(le)(le)樂(le)(le)(le)，可謂茶(cha)中(zhong)自有(you)美(mei)無涯(ya)。

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