一個陽光明媚的清早，和朋友相約植物園晨練，盡興離開的時候口渴難耐，正好在下坡處看到了一個紅黃相間的醒目招牌：山國飲藝。茶葉店！我和朋友都喜形于色，我們都是愛茶之人，便爽快踏(ta)進店里去品茶(cha)，一為(wei)解渴(ke)，二為(wei)解乏，三為(wei)品味。
落(luo)坐(zuo)之(zhi)后，年輕漂亮的(de)(de)小姑(gu)娘(niang)為我(wo)們(men)慢(man)慢(man)泡茶(cha)，帶著一絲稚氣未脫的(de)(de)沉(chen)靜，店內悠(you)揚寧(ning)靜的(de)(de)音樂響起，明亮的(de)(de)落(luo)地玻璃窗外，綠樹(shu)靄靄，青(qing)草茵(yin)(yin)茵(yin)(yin)，茶(cha)香(xiang)彌漫，頓時便(bian)讓我(wo)們(men)沉(chen)浸于茶(cha)的(de)(de)世界里。
豪飲消渴之后，開始細品，純正鐵觀音的香氣勾起了我們的好茶之心，興致勃勃地讓店員為我們介紹店內的茶葉。店員面帶微笑，娓娓而談，引薦完了茶葉之后還領我們細細參觀整家店堂，一一為我們介紹她們的茶文化。
純雅禮和
原(yuan)來這是(shi)(shi)山(shan)國(guo)飲藝(yi)在廈門開設的一家規模較大的茶文(wen)化(hua)體驗館。四(si)塊(kuai)文(wen)化(hua)墻明凈大氣(qi)，一氣(qi)呵成，白底黑(hei)字(zi)，題著“純(chun)雅(ya)禮和”四(si)字(zi)，遒勁典雅(ya)，這是(shi)(shi)山(shan)國(guo)飲藝(yi)所(suo)要傳承的茶文(wen)化(hua)，“純(chun)、雅(ya)、禮、和”也被用作(zuo)他們鐵觀音(yin)主打產品的品名。
純，茶藝之(zhi)(zhi)本。茶(cha)(cha)(cha)有(you)純(chun)(chun)凈品質，茶(cha)(cha)(cha)主(zhu)有(you)品茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)純(chun)(chun)心，茶(cha)(cha)(cha)友(you)亦(yi)(yi)存真誠之(zhi)(zhi)心，這便是茶(cha)(cha)(cha)道之(zhi)(zhi)“純(chun)(chun)”。雅，茶(cha)(cha)(cha)藝之(zhi)(zhi)韻(yun)。在(zai)泡茶(cha)(cha)(cha)沏茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程中，盡顯(xian)茶(cha)(cha)(cha)道韻(yun)味，沏茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)時候凝神、斂氣、細致(zhi)，身韻(yun)優美，再看(kan)茶(cha)(cha)(cha)局的(de)(de)(de)(de)(de)典雅，茶(cha)(cha)(cha)藝的(de)(de)(de)(de)(de)神韻(yun)盡在(zai)其中。禮，茶(cha)(cha)(cha)藝之(zhi)(zhi)德(de)。人(ren)(ren)(ren)與(yu)(yu)人(ren)(ren)(ren)之(zhi)(zhi)間有(you)禮，人(ren)(ren)(ren)與(yu)(yu)自然之(zhi)(zhi)間亦(yi)(yi)有(you)禮，禮是一(yi)(yi)(yi)種感(gan)(gan)恩與(yu)(yu)敬重情愫的(de)(de)(de)(de)(de)體現，感(gan)(gan)恩于(yu)(yu)自然，敬重于(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)農，誠待于(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)客，聯茶(cha)(cha)(cha)友(you)之(zhi)(zhi)情誼。和，茶(cha)(cha)(cha)藝之(zhi)(zhi)魂，中國的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)精(jing)髓(sui)便是“天人(ren)(ren)(ren)合(he)一(yi)(yi)(yi)”，一(yi)(yi)(yi)個“和”字，道出了傳統(tong)文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)髓(sui)，也道出了茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)髓(sui)，人(ren)(ren)(ren)與(yu)(yu)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)和睦，人(ren)(ren)(ren)與(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)交(jiao)流，人(ren)(ren)(ren)與(yu)(yu)自然的(de)(de)(de)(de)(de)相融，在(zai)品茶(cha)(cha)(cha)中體味人(ren)(ren)(ren)茶(cha)(cha)(cha)合(he)一(yi)(yi)(yi)、天人(ren)(ren)(ren)合(he)一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)境界。
忠信仁義
走到一行(xing)亭廊外，看到一個頗(po)有古代(dai)俠(xia)義(yi)(yi)氣(qi)息的亭名：“忠義(yi)(yi)亭”，便(bian)詢(xun)問店員，為何取此名。店員說，“忠信(xin)仁義(yi)(yi)”亦是山國飲藝欲(yu)傳承的茶(cha)文化，一種樸素、誠信(xin)、仁德、正義(yi)(yi)的精神。
忠(zhong)乃忠(zhong)誠，忠(zhong)于(yu)(yu)國家和社會，忠(zhong)于(yu)(yu)企業(ye)和家庭、忠(zhong)于(yu)(yu)朋友，于(yu)(yu)公于(yu)(yu)私，盡(jin)心盡(jin)力(li)。信(xin)乃信(xin)用，一(yi)諾千金，言出由(you)衷，方(fang)能(neng)取(qu)信(xin)于(yu)(yu)人(ren)。仁乃仁愛，仁心仁德，設身處(chu)地，與人(ren)為(wei)善(shan)，己所(suo)不欲，勿施于(yu)(yu)人(ren)。義(yi)(yi)為(wei)義(yi)(yi)氣(qi)，仗義(yi)(yi)疏財(cai)又(you)能(neng)獨善(shan)其身，舍生(sheng)取(qu)義(yi)(yi)，義(yi)(yi)薄云(yun)天(tian)，頂天(tian)立地。
“忠信仁(ren)義(yi)”也被(bei)做(zuo)為(wei)山(shan)國(guo)飲(yin)藝(yi)(yi)主打產(chan)品(pin)的(de)品(pin)名。據介紹，這是一款新研發的(de)生態鐵(tie)觀音(yin)(yin)，口感獨特(te)，被(bei)稱(cheng)為(wei)“山(shan)國(guo)香”。“山(shan)國(guo)香”融合(he)了(le)名優嫁接品(pin)種，采用源自內蒙古草(cao)原的(de)羊糞(fen)，沐浴在安(an)溪四大茶山(shan)的(de)山(shan)川靈氣之中，傳承林氏鐵(tie)觀音(yin)(yin)世家獨特(te)的(de)制茶技藝(yi)(yi)，結合(he)了(le)現代高科技的(de)茶葉(xie)制作(zuo)流程，精心培育而成，香高韻(yun)長，品(pin)位非凡(fan)。店員(yuan)特(te)意為(wei)我(wo)們泡了(le)一壺“仁(ren)”，細細品(pin)味，果然充溢(yi)著泥土的(de)芬芳(fang)，韻(yun)味別致。
茶有道，心無界
身為品茶愛好者，喝過的茶葉不少，品過的鐵觀音不少，逛過的茶葉店也不少，但我們都覺耳目一新，對山國飲藝茶葉品牌印象深刻。店員見我們興致有佳，特意送了(le)我們山國飲藝的文化(hua)手冊。
回(hui)到家后，閑來無(wu)(wu)(wu)事，泡上(shang)一(yi)杯鐵觀音，翻開(kai)山國飲(yin)藝的(de)文化手冊，一(yi)幅(fu)氣(qi)勢恢宏(hong)、境界無(wu)(wu)(wu)窮的(de)黑白(bai)圖(tu)片攝入(ru)了我的(de)視角(jiao)，觸(chu)動了我的(de)暝思。山脈連綿，白(bai)云幽(you)幽(you)，一(yi)壺清茶(cha)飄著茶(cha)香，置放在山頂的(de)巖石之上(shang)，天(tian)地融(rong)合，清渺(miao)無(wu)(wu)(wu)限(xian)。圖(tu)片上(shang)題著意(yi)境無(wu)(wu)(wu)窮的(de)“茶(cha)有(you)道(dao)，心(xin)(xin)無(wu)(wu)(wu)界”六字。天(tian)本無(wu)(wu)(wu)界，只緣人心(xin)(xin)有(you)界。心(xin)(xin)無(wu)(wu)(wu)界，則天(tian)地無(wu)(wu)(wu)界，心(xin)(xin)無(wu)(wu)(wu)界，則心(xin)(xin)心(xin)(xin)相融(rong)，和諧共生。喝茶(cha)其實(shi)就(jiu)是和自然(ran)融(rong)為一(yi)體，領悟自然(ran)借助茶(cha)帶給(gei)人的(de)啟示。
心(xin)無界，是成功(gong)人生的最高境(jing)界。心(xin)無界，這(zhe)便是山(shan)國飲(yin)(yin)藝茶(cha)葉品牌匠心(xin)獨裁之處，懷(huai)(huai)著這(zhe)樣樸素(su)又心(xin)懷(huai)(huai)天下的情(qing)懷(huai)(huai)，大師(shi)及風范彰(zhang)顯(xian)無遺。從此，我(wo)便對山(shan)國飲(yin)(yin)藝茗茶(cha)心(xin)生敬(jing)意，成了山(shan)國飲(yin)(yin)藝茗茶(cha)的茶(cha)友。
人茶合一
逛多(duo)了山國(guo)飲(yin)(yin)藝的(de)(de)茶葉店，慢慢體會(hui)到了山國(guo)飲(yin)(yin)藝獨特的(de)(de)茶文化氛圍，山國(guo)飲(yin)(yin)藝的(de)(de)店堂內四(si)處充滿(man)了濃(nong)(nong)濃(nong)(nong)的(de)(de)“山國(guo)”氣息，山國(guo)，山之(zhi)國(guo)度(du)(du)(du)，茶之(zhi)國(guo)度(du)(du)(du)，雅致中顯儉樸，古道中顯大氣，進入山國(guo)店堂，仿佛進入山之(zhi)國(guo)度(du)(du)(du)，適坐在山頂(ding)品茗。
茶(cha)(cha)是(shi)不奢華的(de)，素淡，謙遜，平和(he)，大氣自持，有著融盡滄桑的(de)氣度(du)，能(neng)容精(jing)英(ying)之氣，亦能(neng)容人間(jian)煙火。山國飲藝茗茶(cha)(cha)秉承了茶(cha)(cha)的(de)這種(zhong)精(jing)髓，山國店堂處(chu)處(chu)顯山水，純(chun)儉，卻(que)不簡單。這也(ye)正是(shi)山國飲藝欲(yu)向國人傳承的(de)茶(cha)(cha)文化，一種(zhong)去偽純(chun)真(zhen)、品茶(cha)(cha)和(he)天下的(de)茶(cha)(cha)道(dao)精(jing)神。
山國(guo)飲藝的創(chuang)立者(zhe)是安(an)溪鐵(tie)(tie)(tie)觀音世家第八代傳人(ren)，愛茶(cha)、樂茶(cha)、敬茶(cha)，與山為友(you)，與茶(cha)為伴，孜孜與求，在他的引領下，山國(guo)飲藝不僅(jin)有地道純正的鐵(tie)(tie)(tie)觀音，還匯集了天下茗茶(cha)。據(ju)悉，山國(guo)飲藝如今在全國(guo)已有兩百多家分店(dian)，遍(bian)布各大一(yi)線(xian)、二(er)線(xian)城市(shi)，將鐵(tie)(tie)(tie)觀音文化根植進廣大的北方城市(shi)，品牌(pai)影(ying)響(xiang)力(li)不斷擴(kuo)大。
在我(wo)看來，山國飲(yin)藝提倡的(de)茶(cha)文(wen)化(hua)符(fu)合(he)茶(cha)道的(de)“純”、“儉”精神，符(fu)合(he)茶(cha)道中“人(ren)茶(cha)合(he)一(yi)”之(zhi)大義，不奢華、不浪費，盡顯茶(cha)之(zhi)真義，盡顯人(ren)生真義。
六祖慧能后有兩大弟子：一為懷讓，一為行思。懷讓后又傳馬祖道一，行思后又傳石頭希遷。馬祖、石頭以后，學人更多。
說到石頭希遷，當時他到慧能這里時，慧能就快要圓寂了，《五燈會元》記載：六祖將示滅，有沙彌希遷，問六祖:“和尚百年后，希遷未審當依附何人?”六祖道:“尋思去!”
石頭希遷前往青原山靜居寺，參禮行思和尚。唐天寶初年(742)，希遷禪師得法后，即離開青原前往南岳衡山南臺寺。南臺寺的東側有一塊巨石，狀如蓮臺，希遷禪師乃結庵其上，開法化眾。時人皆稱之為“石頭和尚”。
在南岳弘法期間，石頭希遷禪師除了日常接眾之外，還作過一些文字著述，現存有《參同契》和《草庵歌》。關于《參同契》的寫作因緣,《五燈會元》記載的：
有一天，希遷禪師看《肇論》，至“會萬物為已者，其唯圣人乎”一語時，拊幾而嘆曰:“圣人無已，靡所不已。法身無象，誰云自他？圓鑒靈照于其間，萬象體玄而自現。境智非一，孰云去來?至哉斯語也。”
石頭希遷讀到這里，很受觸動。圣人能夠忘掉自己，所以萬物無不是自己。法身無形無相，但哪個又不是法身？圓鑒靈照，昭明體透，萬象有形的無形的無不一一呈現，境智非一，無去無來，這話大妙矣哉！
于是掩卷而坐，石頭希遷不覺進入夢中，夢見自己與六祖同乘一龜，游于深池之內。醒來之后,仔細推詳：“靈龜者，智也。池者，性海也。吾與祖師同乘靈智，游性海矣。”遂著《參同契》，云:
“竺土大仙心，東西密相付。
人根有利鈍，道無南北祖。
靈源明皎潔，枝派暗流注。
執事元是迷，契理亦非悟。
門門一切境，回互不回互。
回而更相涉，不爾依位住。
色本殊質象，聲元異樂苦。
暗合上中言，明明清濁句。
四大性自復，如子得其母。
火熱風動搖，水濕地堅固。
眼色耳音聲，鼻香舌咸醋。
然依一一法，依根葉分布。
本末須歸宗，尊卑用其語。
當明中有暗，勿以暗相遇。
當暗中有明，勿以明相睹。
明暗各相對，比如前后步。
萬物自有功，當言用及處。
事存函蓋合，理應箭鋒拄。
承言須會宗，勿自立規矩。
觸目不會道，遠足焉知路？
進步非近遠，迷隔山河固。
謹白參玄人，光陰莫虛度。”
這篇詩體法語，雖文字簡約，但義理卻極為豐富深邃。魏晉時魏伯陽著有《周易參同契》，石頭希遷也有禪宗《參同契》，這是禪宗從本土固有文化汲取智慧靈感的例子。在這首《參同契》里，石頭希遷講了南北宗的問題，講了心理事理物理的諸多問題，人心萬物融貫一體，圓融妙明。經過這一番理論的契悟和創作后，他的禪法更為通達與峻猛了。
石頭和尚曾有一段上堂法語，顯示了他對禪法的透徹把握，運用之際，不遜于師。他說：“吾之法門，先佛傳受(授)。不論禪定精進，唯達佛之知見。即心即佛，心佛眾生，菩提煩惱，名異體一。汝等當知，自己心靈，體離斷常，性非垢凈，湛然圓滿，凡圣齊同，應用無方，離心意識。三界六道，唯自心現，水月鏡像，豈有生滅？汝能知之，無所不備。”
石頭和尚禪風高峻，他接人的機鋒語錄中這樣的對話，干凈利落，直指人心，發人深省：
如，時門人道悟問:“曹溪意旨誰人得?”師曰:“會佛法人得。”曰:“師還得否?”師曰:“不得。”曰:“為甚么不得?”師曰:“我不會佛法。”
又有僧問:“如何是解脫?”師曰:“誰縛汝?”問:“如何是凈土?”師曰:“誰垢汝?”問:“如何是涅槃?”師曰:“誰將生死與汝?”
再有，問:“如何是西來意?”師曰:“問取露柱。”曰:“學人不會。”師曰:“我更不會。”
再有，大顛問:“古人云,道有道無俱是謗。請師除。”師曰:“一物亦無，除個甚么?”師卻問:“并卻咽喉唇吻，道將來?”顛曰:“無這個。”師曰:“若恁么，汝即得入門。”
（一葉/20210314）
心中有道，倒茶成茶道；心中無道，茶道成倒茶；茶道倒茶本無差。
意思就是說道在你心中，你心中的道是什么那你所做的事情也就是什么。
如果你已經把道深入心中，那么無論你做什么都不會離開你心中的道。
就(jiu)像倒(dao)茶(cha)(cha)和(he)茶(cha)(cha)道(dao)一樣(yang)，茶(cha)(cha)道(dao)就(jiu)是(shi)倒(dao)茶(cha)(cha)，倒(dao)茶(cha)(cha)也是(shi)茶(cha)(cha)道(dao)，關鍵在于(yu)你(ni)心中的道(dao)。
書有法，茶有道，酒中有天地。
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中國的古典詩詞中，滿是濃濃的酒味。將濃郁酒香滲入詩文者，莫過于李白的《月下獨酌·其二》：
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天若不愛酒，酒星不在天。
地若不愛酒，地應無酒泉。
天地既愛酒，愛酒不愧天。
已聞清比圣，復道濁如賢。
賢圣既已飲，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿為醒者傳。
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愛酒之心，人人皆有。無論是圣賢、神仙，皆懂得酒中之趣。三杯下肚，可醉醺傲視；一斗美酒，更可與自然合二為一，逍遙萬物。
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酒是物質的，更是精神的。
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自古酒(jiu)之別名，雅俗(su)共賞，或以典故(gu)演繹(yi)，或據酒(jiu)之形態、色澤、功效，這些酒(jiu)的代(dai)名詞(ci)是中(zhong)國酒(jiu)文化重要的組成部分(fen)：
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關于茶杯的宣傳廣告詞摘抄
1. 美靈寶，茶品好。
2. 美靈寶茶，?喝?護中華。
3. 生態之美，自然精靈，養生至寶。
4. 千年茶 文化 ，一品美靈寶。
5. 美靈寶，向健康開?泡?。
6. 一杯美靈寶，心情無限好。
7. 每天一杯茶，喝出新 方法 。
8. 一杯茶，老兩口，三生養。
9. 杯杯原生態，口口健康愛。
10. 一品美靈寶，一生中國茶。
11. 健康喝好茶，好茶美靈寶。
12. 美?茗?譽天下，?靈?秀蘊好茶。
13. 美靈寶茶，中國好茶。
14. 故事 在心中，健康在茶中。
15. 萬丈紅塵一杯酒，千秋大業一壺茶。
16. 公安好?茗?片，中國美靈寶。
17. 一杯美靈寶，百年養生好。
關于茶杯的宣傳廣告詞欣賞
1. 好茶不懼品，多喝為自己。
2. 美靈寶杯茶，可以貪杯喲。
3. 喝茶，我只喝美靈寶。
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7. 想要心情好，天天美靈寶。
8. 美靈寶，茶真好。
9. 無可Tea代美靈寶，有口皆杯自然好。
10. 自然養生，莫過于茶
11. 每天一杯茶，健康千萬家。
12. 知己存知己，品茗美靈寶。
13. 健康茗片，養生請柬美靈寶茶。
14. 茶有道，天下品。
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關于茶杯的介紹
茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高級細嫩名茶的品飲。
茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高級細嫩名茶的品飲。
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