[原料]
菊花5克,甘草(cao)2.5克,白(bai)糖適量(liang)。
[用法]
前二味洗凈,用(yong)開水(shui)沖沏(qi),加入白糖(tang)調味。
[用法]
代茶飲用,每日1劑。
[功效]
清(qing)熱解(jie)毒。適(shi)用于(yu)急性(xing)乳腺炎。潤肺解(jie)毒;抗(kang)炎,解(jie)毒,鎮(zhen)痛,抗(kang)驚厥(jue),鎮(zhen)咳,利尿(niao),抗(kang)腫瘤。
用途:脾胃(wei)氣(qi)虛,腹痛便溏、食(shi)少(shao);勞倦發熱;肺(fei)痿(wei)咳嗽;心悸(ji);咽喉腫痛;消化(hua)性潰(kui)瘍(yang);解藥(yao)毒;解食(shi)物中毒。
以(yi)上就是關(guan)于菊花甘草(cao)茶的(de)介紹,希望對大家了(le)解這一知識有所幫助。
現代人工作壓力大,過度用腦用眼用心,經常會心情煩悶、上熱下冷、口干舌燥,為氣逆不降之象,那么來一杯洛神茶吧。洛神、菊花、甘草、遠志,酸酸甜甜,生津止渴,消除煩惱,收降心氣,恢復寧靜。
洛神位列《本草》中經,菊花、甘草、遠志位列《本草》上經。
1、洛神(《本草》名酸漿)
【本經原文】味酸,平,無毒。治熱,煩滿,定志,益氣,利水道。產難,吞其實立產。
解讀:洛神其根及苗味苦,性寒。其果味酸,性平。平時泡茶多用洛神花果,色紅入心,酸能收斂,故主治煩熱,解口渴。
2、菊花(《本草》中名鞠華)
【本經原文】味苦平,主風、頭眩腫痛、目欲脫、淚出、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣血,輕身,耐老延年。
解讀:菊花色白或黃,味苦甘、性平,以杭白菊為佳。色白入肺,入肺同入肝,色黃入脾,入脾同入腎。苦味能瀉下,甘味能和五臟。
菊花為清風熱明目解毒要藥。肝主目,頭痛目疼多因肝風內動上逆所致,菊花入肝,故為平肝良藥。
3、甘草
【本經原文】味甘平,主五臟六腑寒熱邪氣,堅筋骨長肌肉倍力,金創腫,解毒,久服輕身延年。
解讀:甘草味甘性平,甘能緩、能補、能和,甘入脾,脾主肌肉,故甘草為調和周身氣血要藥,能解金石類毒,補臓腑,和諸藥,緩且止痛(如筋拘急)。
4、遠志
【本經原文】苦溫,主咳逆,傷中,補不足,除邪氣,利九竅,益智慧,耳目聰明不忘,強志倍力,久服輕身不老。
解讀:遠志味甘苦,性溫。苦能入心,能瀉,故遠志為強心益智要藥,功能治神虛怔忡。
這款茶中,洛神降心火,菊花降肝火,遠志補益心智,甘草來調和,喝完這杯茶是不是又神清氣爽、如洛神般飄逸瀟灑了呢?
在(zai)用(yong)量(liang)上,洛(luo)神(shen)、菊(ju)花(杭(hang)白菊(ju)更佳(jia))、甘草均適量(liang)相當(dang),遠志只需一點(dian)點(dian)即可,若(ruo)喜歡甜一點(dian)的(de)可再加點(dian)冰糖。
甘草、菊花、金銀花三味混合后泡茶飲用,具有清熱解毒的作用。
金銀花具有清熱解毒的功效,菊花具有清熱解毒,明目的功效,甘草具有健脾解毒等功效。
甘草功效
1.用于心氣虛,心悸怔忡,脈結代,以及脾胃氣虛,
倦怠乏力等。前者,常與桂枝配伍,如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者,常與黨參、白術等同用,如四君子湯、理中丸等。
2.用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用,內服或外敷,或配伍應用。癰疽瘡瘍,常與金銀花、連翹等同用,共奏清熱解毒之功,如仙方活命飲。咽喉腫痛,常與桔梗同用,如桔梗湯。若農藥、食物中毒,常配綠豆或與防風水煎服。
3.用于氣喘咳嗽。可單用,亦可配伍其他藥物應用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。
菊花能入藥治病,久服或飲菊花茶能令人長壽。宋代詩人蘇轍:“南陽白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是經過長期摸索制作成的一種菊菜,它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成,玲瓏剔透,有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣,飽飲油脂糖甜,觀其金黃色澤,吃到口里葷中有素,素中有葷,香甜不膩,實為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,這些菊餐不但色香味俱佳,而且營養豐富。北京有名的“菊花鍋子”(即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯),清淡味美,更是別有風味。
金銀花性寒(han),味甘,入肺、心、胃經,具有(you)清熱解毒、抗炎、補(bu)虛療(liao)風的功效(xiao)(xiao),主治脹滿下疾(ji)、溫病發熱,熱毒癰瘍和腫瘤等癥(zheng)(zheng)。其對(dui)于頭(tou)昏頭(tou)暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急(ji)性乳腺炎、敗(bai)血癥(zheng)(zheng)、闌尾炎、皮(pi)膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮(sai)腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥(zheng)(zheng)均有(you)一定療(liao)效(xiao)(xiao)。
菊花茶有很多品種,我們日常飲用的菊花茶屬于藥用菊。菊花茶因其氣味清香,口感甘甜,受很多朋友喜愛。生活中用來泡菊花茶的菊花,主要有胎菊,杭白菊,貢菊和滁菊這四種,使用最多的恐怕就是杭白菊了,那么菊花搭配什么一起泡茶喝比較好呢?下面就跟著我一起來了解了解吧!
1、菊花甘草茶
甘草在中藥配伍里有調和的作用,因為甘草性平,能補氣健脾,清熱解毒,利尿通淋。甘草能緩和性烈的中藥,它可以緩解菊花的寒涼之性,使人體更完整的吸收,利用菊花的營養成分。甘草菊花湯能疏風清熱,解毒活血,主治陽明濕熱型牙周炎。
2、菊花槐花茶
槐花味苦性平無毒,能清熱涼血,降壓止血。槐花菊花茶有平肝涼血,降壓降脂,軟化血管的作用,能降低血管的通透性,適合動脈血管粥樣化且患有高血壓的人群飲用。不過需要提醒大家的是,槐花和菊花都是寒性的,因此不適合體弱虛寒者飲用。
3、蜂蜜菊花茶
把十幾克菊花放在玻璃茶具中,用量看容器的大小,不需要泡濃茶。半小時后加入適量的蜂蜜,不要放多啦,茶水味太甜會損害脾胃。這款茶既能養肝明目,清心健腦,還能美容養顏,潤腸排毒,特別適合久坐一族飲用。做菊花蜂蜜茶的時候,要等到菊花茶水溫度稍涼以后,再加入蜂蜜,大家記住哦,高溫會破壞蜂蜜的營養成分哦。
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