(1)有機肥。　指各種農家肥，如人糞尿、餅肥、廄肥、堆肥、綠肥、野生植物莖葉等。這些肥料不但具有茶樹生長所必需的各種(zhong)(zhong)大量(liang)(liang)元素(su)和微量(liang)(liang)元素(su),還(huan)含(han)有(you)(you)豐富(fu)的有(you)(you)機(ji)(ji)物(wu),屬完全型肥(fei)料(liao)。①人(ren)糞(fen)尿(niao)：肥(fei)分高(gao),其中(zhong)含(han)氮較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)多,磷鉀較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)少。氮素(su)中(zhong)70％～80％為氨態和尿(niao)素(su)態，肥(fei)效大而(er)快，對促進茶樹生長提高(gao)產量(liang)(liang)質(zhi)量(liang)(liang)均有(you)(you)良好作用(yong),可作追肥(fei)和基(ji)肥(fei)施用(yong)。②餅肥(fei)：是(shi)(shi)各種(zhong)(zhong)油料(liao)作物(wu)種(zhong)(zhong)子經榨(zha)油后留下的糟粕(po)。含(han)有(you)(you)機(ji)(ji)物(wu)質(zhi)和三要素(su)均較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)豐富(fu)。③廄肥(fei)：是(shi)(shi)家(jia)畜糞(fen)尿(niao)和圈墊(dian)草等的混合(he)物(wu),含(han)有(you)(you)機(ji)(ji)質(zhi)多，為一(yi)種(zhong)(zhong)完全肥(fei)料(liao)。在茶園(yuan)中(zhong)宜作基(ji)肥(fei)施用(yong)。施用(yong)時應注(zhu)意(yi)粘土施淺一(yi)些(xie),沙土施深一(yi)些(xie),以控制(zhi)分解速(su)度使肥(fei)效持久。④堆肥(fei)：是(shi)(shi)雜草、落(luo)葉、作物(wu)稿稈等堆積腐熟的混合(he)物(wu)，養分含(han)量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)前三種(zhong)(zhong)低,但對改良土壤理化性(xing)質(zhi)有(you)(you)良好作用(yong)。

(2)無機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。　無機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)又稱(cheng)化學肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)，其(qi)特(te)點是(shi)養分(fen)(fen)(fen)(fen)含量高(gao)，主要成(cheng)分(fen)(fen)(fen)(fen)易溶(rong)于水(shui)(shui)，易轉化為(wei)(wei)被(bei)(bei)茶(cha)樹(shu)吸(xi)收的(de)(de)狀態。目(mu)前茶(cha)樹(shu)常用(yong)(yong)(yong)化肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品種有(you)：①氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)類(lei)：尿(niao)素：尿(niao)素呈中(zhong)性(xing)(xing)(xing)，吸(xi)濕(shi)(shi)性(xing)(xing)(xing)很強，可(ke)作(zuo)(zuo)(zuo)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)施肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)也(ye)可(ke)作(zuo)(zuo)(zuo)葉面肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，易被(bei)(bei)茶(cha)樹(shu)吸(xi)收利用(yong)(yong)(yong)。尿(niao)素在(zai)低溫時分(fen)(fen)(fen)(fen)解(jie)(jie)(jie)(jie)較慢(man)，在(zai)高(gao)溫下分(fen)(fen)(fen)(fen)解(jie)(jie)(jie)(jie)較快，故(gu)宜(yi)(yi)作(zuo)(zuo)(zuo)夏秋追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)使用(yong)(yong)(yong),一般5～6天(tian)便(bian)分(fen)(fen)(fen)(fen)解(jie)(jie)(jie)(jie)并被(bei)(bei)茶(cha)樹(shu)吸(xi)收。尿(niao)素的(de)(de)分(fen)(fen)(fen)(fen)解(jie)(jie)(jie)(jie)速度與土(tu)(tu)(tu)壤(rang)酸(suan)(suan)度也(ye)有(you)密切關(guan)系，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)酸(suan)(suan)度愈高(gao)，分(fen)(fen)(fen)(fen)解(jie)(jie)(jie)(jie)愈慢(man)，因此(ci)作(zuo)(zuo)(zuo)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)土(tu)(tu)(tu)茶(cha)園的(de)(de)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)宜(yi)(yi)提(ti)早施用(yong)(yong)(yong)。硫酸(suan)(suan)銨為(wei)(wei)銨態氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，含氮量20.5％～21.0％，生理酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)，長期單獨(du)施用(yong)(yong)(yong)會使土(tu)(tu)(tu)壤(rang)變得更酸(suan)(suan)，如(ru)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)酸(suan)(suan)度不夠的(de)(de)茶(cha)園多施硫酸(suan)(suan)銨是(shi)有(you)好(hao)(hao)處(chu)的(de)(de)。硫酸(suan)(suan)銨肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)效(xiao)(xiao)快，2～3天(tian)即(ji)可(ke)被(bei)(bei)茶(cha)樹(shu)吸(xi)收，作(zuo)(zuo)(zuo)春肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)使用(yong)(yong)(yong)最(zui)為(wei)(wei)理想。硝(xiao)酸(suan)(suan)銨：有(you)吸(xi)濕(shi)(shi)性(xing)(xing)(xing)和爆炸性(xing)(xing)(xing)，貯藏中(zhong)應(ying)注意(yi)防潮，結塊后不要猛擊(ji)以免爆炸引起火災。硝(xiao)酸(suan)(suan)銨易隨(sui)水(shui)(shui)流失，在(zai)茶(cha)園中(zhong)宜(yi)(yi)分(fen)(fen)(fen)(fen)次勤施。含氮化肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)還有(you)碳銨、氨水(shui)(shui)、氯化銨等(deng)，但都不宜(yi)(yi)作(zuo)(zuo)(zuo)茶(cha)園肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)。②磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)類(lei):普通過磷(lin)酸(suan)(suan)鈣簡稱(cheng)普鈣，淡(dan)灰(hui)色粉(fen)末(mo)狀，酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing),易溶(rong)于水(shui)(shui),易與土(tu)(tu)(tu)中(zhong)的(de)(de)鐵、鋁等(deng)化合為(wei)(wei)不溶(rong)性(xing)(xing)(xing)中(zhong)性(xing)(xing)(xing)鹽。作(zuo)(zuo)(zuo)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)時最(zui)好(hao)(hao)與農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)配(pei)合施用(yong)(yong)(yong)，作(zuo)(zuo)(zuo)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)最(zui)好(hao)(hao)與氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)配(pei)合，夏季施肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)效(xiao)(xiao)果(guo)最(zui)好(hao)(hao)。鈣鎂(mei)磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)：一般含有(you)效(xiao)(xiao)磷(lin)14％～19％，屬(shu)(shu)弱酸(suan)(suan)溶(rong)性(xing)(xing)(xing)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)，施入茶(cha)園土(tu)(tu)(tu)中(zhong)后，在(zai)茶(cha)根分(fen)(fen)(fen)(fen)泌的(de)(de)有(you)機酸(suan)(suan)和土(tu)(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)物質的(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)下，逐步溶(rong)解(jie)(jie)(jie)(jie)釋放出有(you)效(xiao)(xiao)磷(lin)，肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)效(xiao)(xiao)長而持久(jiu)，宜(yi)(yi)作(zuo)(zuo)(zuo)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)施用(yong)(yong)(yong)。③磷(lin)礦粉(fen)：由含磷(lin)礦石(shi)粉(fen)碎而成(cheng)，含磷(lin)量14％以上，棕褐色粉(fen)末(mo)，微堿(jian)性(xing)(xing)(xing)，屬(shu)(shu)難(nan)溶(rong)性(xing)(xing)(xing)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)，肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)效(xiao)(xiao)遲(chi)緩，一般應(ying)與有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)堆積發酵后作(zuo)(zuo)(zuo)茶(cha)園基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)施用(yong)(yong)(yong)。

(3)鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)類、復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)類。　宜于茶(cha)樹施用的(de)(de)(de)化學(xue)鉀(jia)(jia)(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)主要(yao)為硫酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)(jia)(jia),而氯化鉀(jia)(jia)(jia)因含(han)(han)(han)有(you)(you)對茶(cha)樹有(you)(you)害的(de)(de)(de)氯元(yuan)素則不(bu)能使用。硫酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)(jia)(jia)含(han)(han)(han)有(you)(you)效鉀(jia)(jia)(jia)(K20)48％～52％,易(yi)溶于水,為生理酸(suan)(suan)(suan)性(xing)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao),使用時最好與磷(lin)礦粉等(deng)堿性(xing)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)配(pei)合(he)(he)(he)，并主要(yao)施在茶(cha)樹吸收根分(fen)布多的(de)(de)(de)部位,以減少土(tu)壤對鉀(jia)(jia)(jia)的(de)(de)(de)固定(ding)。復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)含(han)(han)(han)有(you)(you)氮、磷(lin)、鉀(jia)(jia)(jia)等(deng)主要(yao)營養(yang)元(yuan)素中(zhong)的(de)(de)(de)兩種(zhong)或兩種(zhong)以上成分(fen)的(de)(de)(de)一(yi)類肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)，在茶(cha)園中(zhong)具有(you)(you)廣闊的(de)(de)(de)使用前景。復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)有(you)(you)效成分(fen)一(yi)般習(xi)慣用氮、磷(lin)、鉀(jia)(jia)(jia)的(de)(de)(de)百分(fen)比含(han)(han)(han)量(liang)(liang)來表(biao)示。復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)分(fen)化合(he)(he)(he)和混合(he)(he)(he)兩種(zhong),其中(zhong)化合(he)(he)(he)復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)有(you)(you)氫化過磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)鈣，硝酸(suan)(suan)(suan)磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)銨(an)、磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)二氫鉀(jia)(jia)(jia)、硝酸(suan)(suan)(suan)鉀(jia)(jia)(jia)、硝酸(suan)(suan)(suan)銨(an)等(deng)；混合(he)(he)(he)復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)用單(dan)種(zhong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)根據不(bu)同時期的(de)(de)(de)需要(yao)，靈活配(pei)制而成。另外，在一(yi)些復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)中(zhong)還(huan)可添(tian)加(jia)適當微量(liang)(liang)元(yuan)素制成更為完善(shan)的(de)(de)(de)多元(yuan)復(fu)(fu)合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。

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