太平猴魁的泡法介紹
太平猴魁茶芽(ya)挺直,肥(fei)壯細嫩,外形魁(kui)(kui)偉,色澤蒼綠,全身(shen)毫白,具(ju)有清湯質綠、水色明、香氣(qi)濃(nong)、滋味(wei)(wei)醇、回味(wei)(wei)甜的(de)優秀(xiu)特征,是(shi)尖茶中(zhong)最好的(de)一種(zhong)。同時與太平(ping)猴魁(kui)(kui)的(de)泡法(fa)是(shi)分(fen)不開的(de),下(xia)面就介(jie)紹一下(xia)太平(ping)猴魁(kui)(kui)的(de)泡法(fa)。
太平(ping)猴魁的泡(pao)法1、蓋(gai)碗沖泡(pao)
用具(ju):白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯。
投茶量:3克。
水:純凈水。
第一泡:
水溫:85度。
方法:順碗邊注水,不(bu)加蓋。
浸泡時間:60秒。
品評:茶湯湯色黃綠(lv)、亮,滋(zi)味甘(gan)潤醇滑,蘭花香悠長(chang)。
第二泡:
水溫:85度。
方法:順碗(wan)邊注水,不加蓋。
浸泡時間:2分鐘。
品評:滋味甘醇厚滑(hua),蘭花香持久。
第三泡:
水溫:90度。
太平(ping)猴魁的(de)泡法:順碗邊(bian)注水,不加蓋。
浸泡時間:3分鐘。
品評:滋(zi)味基本同(tong)上(shang),蘭花香悠長。
太平猴魁的泡法2、玻璃杯沖泡
用具:玻璃杯。
投茶量:2.5克。
水:純凈水。
水溫:85度。
方法(fa):采(cai)用下投法(fa),先(xian)注水四分(fen)之一(yi)浸(jin)潤,半(ban)分(fen)鐘后(hou)加滿。
浸泡時間:5分鐘。
品評:茶湯湯色黃綠、亮(liang),滋味甘醇厚(hou)滑,蘭花香(xiang)悠長持久。
以上就是對太平猴魁的泡(pao)(pao)法的介紹(shao),要記住的是太平猴魁香(xiang)氣高(gao)爽持久,太平猴魁比一般的地(di)方名(ming)茶更(geng)耐泡(pao)(pao),“三泡(pao)(pao)四泡(pao)(pao)幽香(xiang)猶(you)存”,一般都具(ju)有(you)蘭花香(xiang)。
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