龍泉劍茗[Longquan Jianming) 產于貴州湄潭龍泉山茶場的扁形炒青綠茶。1991年研制。采摘單(dan)芽，經晾(liang)青、殺青、收張理條(tiao)、做形、定(ding)形、生香制成。分一至三(san)級。外形如矛(mao)，茸毛顯露，色綠，嫩香持久，滋味清爽(shuang)。銷國內部(bu)分城市。

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