神仙是好的,世界上的人都知道,可是要你做個神仙, 你愿意做嗎?七仙女錦繡綢緞,吸風啜露,手執弦樂,腳踏祥云,比我們拿鋤頭修地表,用腳步丈天長,自在不知多多少,但偏偏她們嚷嚷著要下凡,七小妹下了還不上去 了。紅塵苦不堪言,但若是叫你脫塵而去,沒有幾人真的 會響應號召,揚袖絕塵,“世人都曉神仙好,只有某某忘不 了。” “忘”字最關人生,誰要是對此馬虎,誰就可能被人 “頓喝”甚至“棒喝”。看到有人上了 “孟婆店”,楊絳先生 就扯開喉嚨大喊:“孟婆茶可(ke)喝(he)不(bu)(bu)得也。喝(he)一(yi)杯(bei),什么(me)事都(dou)忘(wang)得一(yi)干二凈了。”董橋先生(sheng)有(you)點怪脾氣,你(ni)叫(jiao)他(ta)不(bu)(bu)這樣,他(ta)偏偏要(yao)這樣: “要(yao)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)這杯(bei)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)咖啡,那(nei)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)要(yao)茶(cha)(cha);可(ke)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)這杯(bei)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha),那(nei)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)偏要(yao)咖啡。”天天被(bei)人(ren)(ren)世所左(zuo)右,我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)也要(yao)左(zuo)右一(yi)回人(ren)(ren)世。是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de),我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)不(bu)(bu)為什么(me),就是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)想與(yu)什么(me)拗一(yi)拗。“記住(zhu)(zhu)(zhu)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)情, 記住(zhu)(zhu)(zhu)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)愛(ai),記住(zhu)(zhu)(zhu)有(you)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)天天在(zai)等待。”愛(ai)喝(he)茶(cha)(cha)的(de)皎然和(he)尚就 決絕不(bu)(bu)“記住(zhu)(zhu)(zhu)”,一(yi)位女(nv)(nv)詩(shi)(shi)人(ren)(ren)名(ming)李冶者,眉目清(qing)(qing)揚,凌(ling)波微 步(bu),天天向(xiang)他(ta)既獻(xian)(xian)“古詩(shi)(shi)十(shi)九(jiu)首”,又(you)獻(xian)(xian)“玫(mei)瑰九(jiu)十(shi)九(jiu)朵”, 但皎然和(he)尚都(dou)不(bu)(bu)要(yao),“天女(nv)(nv)來(lai)相(xiang)試,將(jiang)花(hua)欲染(ran)衣(yi)(yi),禪心(xin)竟 不(bu)(bu)起(qi),還(huan)捧舊花(hua)歸。”他(ta)本(ben)來(lai)就是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)禪宗里(li)的(de)人(ren)(ren)了,一(yi)心(xin)只喝(he) “趙(zhao)州茶(cha)(cha)”,當(dang)然不(bu)(bu)會來(lai)嗅(xiu)“玫(mei)瑰花(hua)”。要(yao)算異類的(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)契訶夫。 有(you)一(yi)窈窕淑女(nv)(nv),送他(ta)一(yi)塊手(shou)表(biao),并(bing)叫(jiao)他(ta)去(qu)看他(ta)自己一(yi)部小 說的(de)267頁第(di)6第(di)7行(xing),那(nei)一(yi)頁那(nei)一(yi)行(xing)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)什么(me)呢:“有(you)朝一(yi) 日(ri)要(yao)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)獻(xian)(xian)出生(sheng)命,我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)將(jiang)在(zai)所不(bu)(bu)惜(xi)。”火辣(la)辣(la)的(de)表(biao)白真是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)燒人(ren)(ren) 啊,但契訶夫還(huan)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)心(xin)如(ru)枯井,把花(hua)扔了。他(ta)對(dui)朋友蘇沃林 說:“我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)怕女(nv)(nv)人(ren)(ren),怕家庭瑣事束(shu)縛我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)。我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)與(yu)家居生(sheng)活無(wu)法相(xiang)容。” “早知(zhi)道傷心(xin)總(zong)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)難(nan)免的(de),你(ni)又(you)何必一(yi)往情深? ”可(ke) 是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)恰恰不(bu)(bu)免一(yi)往情深,如(ru)芭(ba)蕉卷葉,如(ru)蚌病成(cheng)珠。李 敖情深得不(bu)(bu)得了 :不(bu)(bu)看你(ni)的(de)眼(yan)/不(bu)(bu)看你(ni)的(de)眉/看了心(xin)里(li)都(dou) 是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)你(ni)/忘(wang)了我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)誰。說是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)頭腦清(qing)(qing)醒,不(bu)(bu)看,實際是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)眼(yan)珠盯(ding) 得不(bu)(bu)眨(zha)一(yi)下(xia)。忘(wang)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)?忘(wang)我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)生(sheng)的(de)最高境界(jie)啊,可(ke)惜(xi),“我(wo)(wo)(wo)(wo)(wo)” 倒(dao)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)忘(wang)了,但心(xin)里(li)塞得滿滿的(de),“全(quan)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)她” 了。把妻子銀子 全(quan)背在(zai)背上,那(nei)情形(xing)就如(ru)袁中道所說:如(ru)破衣(yi)(yi)行(xing)荊棘(ji),全(quan)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)掛礙(ai)。
“常(chang)常(chang)是(shi)(shi)(shi)在(zai)忙亂的(de)(de)(de)工作(zuo)堆里的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候喝(he)(he)下(xia)了(le)(le)(le)手(shou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)杯(bei)(bei) 茶(cha);常(chang)常(chang)是(shi)(shi)(shi)在(zai)無聊、發悶、等待的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候喝(he)(he)下(xia)了(le)(le)(le)手(shou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)杯(bei)(bei)茶(cha);常(chang)常(chang)是(shi)(shi)(shi)在(zai)閱讀(du)、聽音樂的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候喝(he)(he)下(xia)了(le)(le)(le)手(shou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)杯(bei)(bei)茶(cha);常(chang) 常(chang)是(shi)(shi)(shi)與(yu)別(bie)人交談甚(shen)至辯(bian)論的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候喝(he)(he)下(xia)了(le)(le)(le)手(shou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)杯(bei)(bei)茶(cha);就(jiu) 這樣(yang)如(ru)此漫不(bu)經心(xin)(xin)(xin)(xin)地(di)喝(he)(he)下(xia)了(le)(le)(le)手(shou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)杯(bei)(bei)又一(yi)杯(bei)(bei)茶(cha);就(jiu)是(shi)(shi)(shi)沒 有(you)好(hao)好(hao)地(di)、專注地(di)、安靜地(di)喝(he)(he)那手(shou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)杯(bei)(bei)茶(cha)。”這是(shi)(shi)(shi)誰(shui)說 的(de)(de)(de)?這是(shi)(shi)(shi)在(zai)說誰(shui)?誰(shui)說的(de)(de)(de)你別(bie)管,說的(de)(de)(de)正是(shi)(shi)(shi)你,正是(shi)(shi)(shi)我, 正是(shi)(shi)(shi)他自己。誰(shui)能(neng)唯(wei)美地(di)、唯(wei)心(xin)(xin)(xin)(xin)地(di)、唯(wei)精神(shen)地(di)喝(he)(he)著手(shou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de) 這杯(bei)(bei)茶(cha)?喝(he)(he)茶(cha)打(da)牌的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)境界(jie);喝(he)(he)茶(cha)聊天的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)境界(jie); 喝(he)(he)茶(cha)閉目養(yang)神(shen)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)境界(jie),喝(he)(he)茶(cha)當魏帝一(yi)副藥的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong) 境界(jie);喝(he)(he)茶(cha)打(da)算弄文字五千(qian)卷的(de)(de)(de)也是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)境界(jie)……這些, 喝(he)(he)的(de)(de)(de)都是(shi)(shi)(shi)盧公的(de)(de)(de)第一(yi)第二(er)第三第四碗(wan)(wan)茶(cha),至多,也只(zhi)是(shi)(shi)(shi)喝(he)(he) 到第五碗(wan)(wan)茶(cha)。“竹下(xia)忘言對紫茶(cha),全勝羽客醉流霞(xia),塵(chen)心(xin)(xin)(xin)(xin)洗(xi) 盡(jin)(jin)興難盡(jin)(jin),一(yi)樹蟬聲片影斜(xie)。”羽衣緇客,塵(chen)心(xin)(xin)(xin)(xin)洗(xi)凈,這茶(cha), 可以算喝(he)(he)到了(le)(le)(le)第六(liu)碗(wan)(wan)。
喝茶(cha)(cha),非到林泉之(zhi)下、竹(zhu)叢(cong)之(zhi)旁不可,而且要忘言, 才(cai)是(shi)真人了(le)境界(jie)。干嗎(ma)(ma)不在自個家(jia)里(li)(li)喝呢?家(jia)里(li)(li)有(you)紅(hong)袖添香,有(you)姣童(tong)添水,實在方(fang)(fang)(fang)便。然(ran)而,茶(cha)(cha)是(shi)不可亂加滋味的(de), 一(yi)(yi)(yi)加滋味,哪怕加糖蜜哪怕加軟玉溫(wen)香,也(ye)都會失去真諦。 此(ci)其(qi)(qi)一(yi)(yi)(yi)也(ye),關(guan)乎茶(cha)(cha)本(ben)身。其(qi)(qi)二(er),不關(guan)茶(cha)(cha),關(guan)乎人了(le)。只有(you)到得(de)林下竹(zhu)旁,才(cai)能“專注地(di)(di)、好好地(di)(di)、安(an)靜(jing)地(di)(di)”喝著(zhu)手 中的(de)一(yi)(yi)(yi)杯(bei)茶(cha)(cha)。在家(jia)里(li)(li),一(yi)(yi)(yi)杯(bei)茶(cha)(cha)剛拿(na)在掌中,就(jiu)有(you)老(lao)(lao)婆喊:“老(lao)(lao)公,那(nei)銀子放(fang)在哪里(li)(li)? ”剛把一(yi)(yi)(yi)杯(bei)茶(cha)(cha)抿(min)到嘴(zui)(zui)邊,就(jiu)有(you)丫鬟 喊:“老(lao)(lao)爺,外邊有(you)人投(tou)來(lai)名刺找你。”這茶(cha)(cha)還喝得(de)下去嗎(ma)(ma)? 青年才(cai)俊洪燭先生深得(de)三昧:“在離塵世(shi)最遠(yuan)的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)(fang)喝茶(cha)(cha), 那(nei)種體(ti)會是(shi)無法(fa)言喻的(de)。我(wo)在南(nan)京(jing)的(de)雞鳴寺喝過一(yi)(yi)(yi)回(hui)龍井, 坐在半(ban)山(shan)腰(yao)的(de)亭子里(li)(li),我(wo)嘬(zuo)起嘴(zui)(zui)唇(chun)吹(chui)(chui)拂(fu)著(zhu)漂在杯(bei)盞里(li)(li)的(de)葉 梗,陡然(ran)察覺風(feng)正以同樣的(de)姿態(tai)從遠(yuan)處吹(chui)(chui)拂(fu)著(zhu)我(wo),使我(wo)靈 魂舒展如新。”我(wo)是(shi)風(feng),風(feng)是(shi)我(wo),我(wo)吹(chui)(chui)風(feng),風(feng)吹(chui)(chui)我(wo),天(tian)人合 一(yi)(yi)(yi),尋找這份精神(shen)與天(tian)地(di)(di)貫(guan)通的(de)喝茶(cha)(cha)感覺,就(jiu)必須在遠(yuan)離 塵世(shi)的(de)地(di)(di)方(fang)(fang)(fang)。臺灣作(zuo)家(jia)林清玄是(shi)不大到家(jia)里(li)(li)喝茶(cha)(cha)的(de):“我(wo)通 常準(zhun)備一(yi)(yi)(yi)大壺(hu)開水放(fang)在保溫(wen)瓶里(li)(li),帶(dai)著(zhu)一(yi)(yi)(yi)只紫砂壺(hu),幾個 小杯(bei)子,還有(you)兩三種茶(cha)(cha),然(ran)后背到山(shan)頂去喝茶(cha)(cha)。”這樣:“我(wo) 的(de)心化(hua)做一(yi)(yi)(yi)股清氣(qi),四散飄了(le)。”登上了(le)山(shan)頂,是(shi)不是(shi)登上 了(le) “第(di)七碗”的(de)精神(shen)高地(di)(di)?
唐伯虎最好“碧螺春”,這(zhe)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時稱“嚇(xia)煞人(ren)(ren)(ren)(ren)香(xiang)”,名(ming)字(zi) 可(ke)以誘人(ren)(ren)(ren)(ren)。伯(bo)虎(hu)先生也(ye)(ye)覺(jue)得(de)喝這(zhe)樣的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)不(bu)能染著塵(chen)俗異味, 便(bian)帶著茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)往湖中央山(shan)峰(feng)頂上去:自與湖山(shan)有(you)宿緣,傾囊剛 可(ke)買(mai)吳船,綸(lun)巾(jin)布服懷(huai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)餅(bing),臥煮東山(shan)悟道(dao)泉。傾囊就(jiu)(jiu)為(wei) 買(mai)船,買(mai)船就(jiu)(jiu)為(wei)煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),伯(bo)虎(hu)先生從身到百(bai)骸(hai)散逸(yi)的氣息也(ye)(ye) 真(zhen)有(you)點“嚇(xia)煞人(ren)(ren)(ren)(ren)香(xiang)”。能如(ru)此(ci)(ci)者,有(you)幾人(ren)(ren)(ren)(ren)?人(ren)(ren)(ren)(ren)還是(shi)(shi)有(you)的,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha) 人(ren)(ren)(ren)(ren)中有(you)個(ge)故事,流傳(chuan)甚廣的:潮州有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)乞丐,一(yi)(yi)(yi)(yi)日(ri)到得(de)某(mou) 富(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)(ren)家:“聞道(dao)寶(bao)府茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)甚好(hao),可(ke)否賜一(yi)(yi)(yi)(yi)杯(bei)? ”富(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)(ren)訝異:“你(ni) 這(zhe)乞丐,也(ye)(ye)懂茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)否? ”便(bian)送他一(yi)(yi)(yi)(yi)杯(bei),丐道(dao):“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)好(hao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),可(ke) 惜尚沒(mei)醇厚,是(shi)(shi)新(xin)壺故也(ye)(ye)。我(wo)(wo)有(you)老壺,可(ke)沖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。”取來(lai)老壺 泡,果然(ran)(ran)好(hao)壺。富(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)(ren)便(bian)說(shuo)賣我(wo)(wo)如(ru)何?丐道(dao):“此(ci)(ci)壺價值(zhi)三千(qian) 兩(liang)。我(wo)(wo)不(bu)賣。”富(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)(ren)心熱,多方(fang)磨(mo)嘴皮(pi),丐道(dao):“此(ci)(ci)壺我(wo)(wo)留(liu) 一(yi)(yi)(yi)(yi)半(ban)賣一(yi)(yi)(yi)(yi)半(ban),如(ru)何? ”此(ci)(ci)話何講?就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)你(ni)給(gei)一(yi)(yi)(yi)(yi)千(qian)五百(bai)兩(liang)給(gei) 我(wo)(wo),壺放你(ni)家,“產權”我(wo)(wo)還占一(yi)(yi)(yi)(yi)半(ban),我(wo)(wo)倆(lia)共享。富(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)(ren)真(zhen)個(ge) 答應了(le)。兩(liang)個(ge)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)癡(chi)。我(wo)(wo)等讀這(zhe)個(ge)故事,只是(shi)(shi)覺(jue)得(de)有(you)趣,只 是(shi)(shi)覺(jue)得(de)兩(liang)人(ren)(ren)(ren)(ren)呆,這(zhe)究竟(jing)只是(shi)(shi)“淺閱讀”,只讀出其中對茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的 熱愛,誰(shui)知道(dao)兩(liang)人(ren)(ren)(ren)(ren)已(yi)然(ran)(ran)脫離(li)了(le)人(ren)(ren)(ren)(ren)世的藩籬,進人(ren)(ren)(ren)(ren)了(le) “廓(kuo)然(ran)(ran) 宏大、凌空蹈虛”的“無物無我(wo)(wo)”之境?錢(qian),你(ni)一(yi)(yi)(yi)(yi)半(ban),我(wo)(wo) 一(yi)(yi)(yi)(yi)半(ban),在乎(hu)錢(qian)么?說(shuo)在乎(hu),是(shi)(shi)不(bu)在乎(hu),說(shuo)不(bu)在乎(hu),是(shi)(shi)在乎(hu)。 愛茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)如(ru)此(ci)(ci)罕見,卻無人(ren)(ren)(ren)(ren)知其姓(xing)名(ming),只知是(shi)(shi)某(mou)富(fu)(fu)人(ren)(ren)(ren)(ren)、某(mou)窮人(ren)(ren)(ren)(ren), 這(zhe)兩(liang)位茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)人(ren)(ren)(ren)(ren)前輩,是(shi)(shi)地上之半(ban)仙了(le)。定是(shi)(shi)喝到了(le) “第七碗” 的味道(dao)了(le)吧。
一(yi)(yi)碗(wan)喉吻潤,兩碗(wan)破孤(gu)悶……五碗(wan)肌(ji)膚清,六碗(wan)通仙(xian)(xian)靈,七(qi)碗(wan)吃(chi)(chi)不(bu)(bu)(bu)(bu)得也(ye)(ye)。七(qi)碗(wan)不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)通仙(xian)(xian)靈,而是(shi)(shi)成仙(xian)(xian)靈了(le)(le)(le)(le)(le)。成 神仙(xian)(xian)?好(hao)(hao)得很啊,怎么(me)(me)“吃(chi)(chi)不(bu)(bu)(bu)(bu)得”?當然(ran)吃(chi)(chi)不(bu)(bu)(bu)(bu)得!吃(chi)(chi)下(xia)去了(le)(le)(le)(le)(le),嬌妻的(de)(de)軟玉(yu)溫香享受不(bu)(bu)(bu)(bu)了(le)(le)(le)(le)(le),華堂(tang)的(de)(de)榮華富貴享受不(bu)(bu)(bu)(bu)了(le)(le)(le)(le)(le),誰(shui)舍得?神仙(xian)(xian)是(shi)(shi)好(hao)(hao),終(zhong)究沒幾人去做。有在(zai)(zai)“終(zhong)南山”呆(dai)著(zhu)(zhu) 的(de)(de)士子措(cuo)大,一(yi)(yi)日投書(shu)曾(ceng)國(guo)藩:“若(ruo)置(zhi)吾(wu)于(yu)紅翎頂戴旁(pang),吾(wu) 動(dong)(dong)心(xin)(xin)乎(hu)?吾(wu)不(bu)(bu)(bu)(bu)動(dong)(dong)也(ye)(ye)。若(ruo)置(zhi)吾(wu)于(yu)裙香黛綠(lv)旁(pang),吾(wu)動(dong)(dong)心(xin)(xin)乎(hu),吾(wu) 不(bu)(bu)(bu)(bu)動(dong)(dong)也(ye)(ye)。”這(zhe)也(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)動(dong)(dong)心(xin)(xin),那(nei)也(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)動(dong)(dong)心(xin)(xin),怎么(me)(me)想起投書(shu)“曾(ceng)大 人曾(ceng)中(zhong)堂(tang)”來(lai)了(le)(le)(le)(le)(le)?見(jian)“中(zhong)堂(tang)大人” 了(le)(le)(le)(le)(le),那(nei)腳步發(fa)飄!可見(jian), 俗心(xin)(xin)多(duo)么(me)(me)難(nan)除。那(nei)“第(di)七(qi)碗(wan)”給人喝(he),不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)人在(zai)(zai)旁(pang)邊喊“喝(he) 不(bu)(bu)(bu)(bu)得啊”,他也(ye)(ye)是(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)會去喝(he)的(de)(de)。真的(de)(de),處于(yu)“水深火(huo)熱”之(zhi) “舊社(she)會”的(de)(de)人都不(bu)(bu)(bu)(bu)愿(yuan)“脫(tuo)離(li)苦海”,再(zai)苦也(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)喝(he)助(zhu)人成仙(xian)(xian) 的(de)(de)“第(di)七(qi)碗(wan)”,更何(he)況在(zai)(zai)“歌舞升(sheng)平”的(de)(de)“新社(she)會”活著(zhu)(zhu)的(de)(de) “紅男綠(lv)女” ?且說(shuo)一(yi)(yi)事吧:秋(qiu)高之(zhi)某天,有客(ke)邀約(yue),今(jin)天 什么(me)(me)事都不(bu)(bu)(bu)(bu)理踩,咱們就(jiu)喝(he)茶,這(zhe)話(hua)(hua)真豪邁,好(hao)(hao)像是(shi)(shi)誓言: 要(yao)喝(he)就(jiu)喝(he)第(di)七(qi)碗(wan)。我(wo)(wo)是(shi)(shi)欣(xin)然(ran)應約(yue),有客(ke)四人,有話(hua)(hua)說(shuo)話(hua)(hua), 無話(hua)(hua)喝(he)茶,漸(jian)入佳(jia)境,忽有一(yi)(yi)客(ke)腰下(xia)手機(ji)響:“老總,客(ke)人 來(lai)了(le)(le)(le)(le)(le),要(yao)你(ni)來(lai)簽(qian)合同。”說(shuo)時遲,那(nei)時快,扯開門就(jiu)走,風 馳電掣,好(hao)(hao)快! 一(yi)(yi)客(ke)笑曰:“商人重利輕別離(li)。你(ni)看這(zhe)人, 你(ni)看這(zhe)人,把我(wo)(wo)們丟在(zai)(zai)這(zhe)里不(bu)(bu)(bu)(bu)管了(le)(le)(le)(le)(le)。”過了(le)(le)(le)(le)(le)半(ban)個時辰,電話(hua)(hua)又響:“什么(me)(me)?組織(zhi)部?找我(wo)(wo)談(tan)話(hua)(hua)? ”話(hua)(hua)沒說(shuo)完(wan),連招呼都 忘了(le)(le)(le)(le)(le)跟我(wo)(wo)們打,飆(biao)地(di)出(chu)了(le)(le)(le)(le)(le)門,絆著(zhu)(zhu)門檻,摔了(le)(le)(le)(le)(le)個“狗吃(chi)(chi)糞(fen)”!
這人(ren)(ren)正是(shi)(shi)那(nei)個笑商(shang)人(ren)(ren)的(de)(de)人(ren)(ren)。留下兩(liang)人(ren)(ren)細啜慢品,近子夜, 我的(de)(de)手(shou)機(ji)響了,我老(lao)(lao)婆那(nei)里(li)喊“回來睡(shui)覺(jue)了”,我只能拱手(shou) 抱歉告(gao)辭,客苦笑著說(shuo):喝什么七碗茶!我自是(shi)(shi)納(na)悶,這 老(lao)(lao)兄怎(zen)么無(wu)事無(wu)人(ren)(ren)相打擾? “我的(de)(de)手(shou)機(ji)關了的(de)(de)。”
手機(ji)(ji)關(guan)了,終究(jiu)要(yao)開。沒手機(ji)(ji)的(de)(de)知(zhi)堂老人只叫人享(xiang)受 “片(pian)刻”,沒手機(ji)(ji)的(de)(de)香山居士頂(ding)多也只想“偷得浮(fu)生(sheng)半(ban)日閑”, 時(shi)間是(shi)那(nei)么(me)短,喝茶須那(nei)么(me)慢,喝到二三四碗就不(bu)(bu)錯,再 閑散的(de)(de)現代人,喝到第五第六碗,準(zhun)有“手機(ji)(ji)響”,誰能喝到第七碗?第七碗不(bu)(bu)是(shi)“喝不(bu)(bu)得”,而是(shi)“不(bu)(bu)得喝”。
1、《茶經》體現中國古代茶文化具體分析:
《茶經》,是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為“茶葉百科全書”,由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關于茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時代的茶學專著。它不僅是一部精辟的農學著作又是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國古代專門論述茶葉的一類重要著作,推動了中國茶文化的發展。《茶經》全文分為十個部分,分別是一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。《茶經》是陸羽在各大茶區觀察了茶葉的生長規律、觀察了茶農對茶葉的加工,進一步分析了茶葉的品質的優劣,并學習了民間烹茶的良好方法的基礎上總結出的一套規律,此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作,且制作出自己獨特的一套茶具。《茶經》系統地總結了以巖石充分風化的土壤為最好,今有碎石子的礫壤次之,黃色粘土最差。當時的茶葉采制和飲用經驗,全面論述了有關茶葉起源、生產、飲用等各方面的問題,傳播了茶業科學知識,促進了茶葉生產的發展,開中國茶道的先河。且《茶經》是中國古代最完備的茶書,除茶法外,凡與茶有關的各種內容,都有敘述。以后茶書皆本于此。
2、《七碗茶詩》體現中國古代茶文化具體分析:
第一部分:
日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公。口云諫議送書信,白絹斜封三道印。
開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。聞道新年入山中,蟄蟲驚動春風起。
天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花。仁風暗結珠蓓蕾,先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹,至精至好且不奢。至尊之馀合王公,何事便到山人家。
這一部分,寫的是軍將送來孟諫議的書信與新茶,信中提到:最新的陽羨茶(陽羨即江蘇宜興,古稱陽羨縣。陽羨茶即陽羨紫筍茶,此茶經陸羽的發現和推薦,自唐肅宗時便正式列為貢品),每年都要趕在清明節之前送到皇宮,以備宮中“清明宴”之用(“月團”喻指茶餅。用最好、最新、最嫩的茶葉制好封存之后,立即送往皇宮,剩余的才是王公貴族享用,作者感慨道:好茶、新茶什么時候才能到達這些種茶的山人家呢?
柴門反關無俗客,紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷,白花浮光凝碗面。
第二部分:
一碗喉吻潤,二碗破孤悶。
三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。
四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。
五碗肌骨輕,六碗通仙靈。
七碗吃不得也,惟覺兩腋習習清風生,蓬萊山,在何處?
玉川子乘此清風欲歸去。
這是(shi)第二部(bu)分(fen),是(shi)這首詩(shi)最精彩的部(bu)分(fen),它寫(xie)出(chu)了品飲新(xin)茶給人(ren)的美妙意境(jing)(jing):第一(yi)碗(wan)(wan)喉(hou)吻(wen)潤(run);第二碗(wan)(wan)破孤悶;第三(san)碗(wan)(wan)便(bian)能讓詩(shi)人(ren)文字五千卷(juan),揚(yang)揚(yang)灑灑,神思(si)敏捷;第四碗(wan)(wan),平生不平之(zhi)事都能拋到九宵(xiao)云外,表達了茶人(ren)超(chao)凡脫俗的寬大胸(xiong)懷……喝到第七碗(wan)(wan)時,已(yi)兩腋生風(feng),欲(yu)乘(cheng)清風(feng)歸去,到人(ren)間(jian)仙(xian)境(jing)(jing)蓬(peng)萊山上。一(yi)杯清茶,讓詩(shi)人(ren)潤(run)喉(hou)、除(chu)煩、潑墨揮毫,并(bing)生出(chu)羽化成(cheng)仙(xian)的美境(jing)(jing)。寫(xie)出(chu)了茶之(zhi)美妙。其中從“一(yi)碗(wan)(wan)喉(hou)吻(wen)潤(run)”到“七碗(wan)(wan)吃不得(de),惟覺兩腋習習清風(feng)生”這一(yi)部(bu)分(fen),又常(chang)被提取吟詠(yong),并(bing)被單獨(du)命名(ming)為《七碗(wan)(wan)茶歌》。
譯文:
太陽已升起很高了我還睡意濃濃,軍將的敲門聲打斷了我與周公的會晤
他說他是孟諫儀派來給我送信的人,還遞給我一個用白絹布裹好并加蓋了幾道封印的包裹
我拆開信封讀信,好像看到孟諫儀站在我面前,再翻看包裹發現有很多圓圓的茶餅
聽說每年新茶出來茶農進山采茶時,冬眠的各種蟄蟲也被春風吹醒了
由于皇帝還在等著品嘗陽羨茶,所以連花草都不敢在茶樹之前先開花
暖風吹得茶樹好像長出了蓓蕾,其實這些是在春天來臨之前就已發出的嫩芽
新鮮的茶芽摘下之后要烘焙好馬上封裝,像這樣的好茶葉我很難看到
因為這是供奉給皇帝和王公貴族的,怎么可能送到我這山里人家
送走軍將關上柴門室內再沒有其他人,我頭戴紗帽開始自己動手煎茶吃
碧綠的茶水面上熱氣氤氳,茶湯里有細沫漂浮,白色的光凝聚碗面上
喝下第一碗,唇喉浸潤,沁人心脾
喝下第二碗,我的煩悶也消除了
喝到第三碗,我的胃腸被刮干了,只留下文章字句五千卷
喝下第四碗,我身上出了一層薄薄的輕汗,那些平生所見的不平事,都從毛孔中散發出去了
喝下第五碗后,簡直是筋骨強健身子輕巧
等到喝下第六碗,我好似通靈遇了神仙
第七碗吃不得了,因為我已感覺到兩腋下有清風吹拂馬上就要飛起來了。
那蓬萊山,在何處?
我玉川子,要乘著清風飛到仙山去
仙山有神仙掌管人間一切
一副高高在上的樣子,與人間隔著無數風雨。
他們哪里知道有千百萬百姓的生命
墮在山巔懸崖受辛苦!
我還要順便替諫議探詢天下蒼生
一年到頭來能不能有喘息的機會?
這首詩是唐代詩人盧仝在品嘗朋友孟簡贈送給他的新茶后即興所做。全詩可分三部分,開頭表達對諫議贈送新茶的謝意和對新茶的稀罕,畢竟這皇帝王公貴族才有的待遇,咋就到了山野人家呢?簡直是受寵若驚呢。
中間部分講述了煮茶和飲茶的感受,因為這等新茶不常有,加之味道很好,所以一連吃了七碗(不曉得這碗有多大,要是太大的話,那肚子咋裝得下喲),特別是吃到第七碗的時候,覺得腋下生風,飄飄欲仙,浪漫之極。
如果到此為止,這詩也稱不上新奇或者有什么特殊意義。但是詩人的目的顯然不在于此。所以緊跟著,筆鋒陡轉,為蒼生請命,以神仙來暗指皇帝和朝廷,希望養尊處優的上位者們,在享受這至精至好的茶葉時,曉得它是無數茶農冒著生命危險,攀懸在山崖峭壁之上采摘而來。
詩(shi)人也期望茶農們(men)的(de)苦日子(zi)能有(you)盡頭,詩(shi)中蘊含著詩(shi)人對(dui)勞苦人民的(de)深切同情。全詩(shi)奇譎特異,句式長短不拘,錯落(luo)有(you)致,行文(wen)揮灑自如,直抒胸(xiong)臆,一氣(qi)呵成。
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