有體(ti)(ti)檢中(zhong)心數據顯示，目前排名第(di)一的(de)(de)病例是血(xue)脂(zhi)異(yi)(yi)常(chang)，每6萬人(ren)就(jiu)有4萬出現(xian)這種情(qing)況，占總(zong)體(ti)(ti)檢人(ren)數的(de)(de)三(san)分之二。其中(zhong)，40歲(sui)以下(xia)的(de)(de)占了近三(san)成(cheng)，六成(cheng)血(xue)脂(zhi)異(yi)(yi)常(chang)者都是體(ti)(ti)重正常(chang)的(de)(de)人(ren)甚(shen)至是瘦子。血(xue)脂(zhi)異(yi)(yi)常(chang)連續3年高(gao)居榜首，且呈持(chi)續增高(gao)趨勢(shi)，血(xue)脂(zhi)異(yi)(yi)常(chang)已(yi)經成(cheng)為不(bu)同職業(ye)人(ren)群的(de)(de)通病。血(xue)脂(zhi)高(gao)并非胖人(ren)專利長期(qi)吃素小心脂(zhi)肪肝

很(hen)多人認為(wei)(wei)，大(da)葷(hun)(hun)大(da)油吃多了，長胖了才會(hui)得高(gao)(gao)(gao)血(xue)脂(zhi)(zhi)。其實，血(xue)脂(zhi)(zhi)高(gao)(gao)(gao)不高(gao)(gao)(gao)跟胖瘦沒有(you)必然聯(lian)系。血(xue)脂(zhi)(zhi)異常并不單(dan)純是因為(wei)(wei)攝入脂(zhi)(zhi)肪過多造(zao)成(cheng)的(de)，飲食結(jie)構不均衡(heng)，吃得太(tai)葷(hun)(hun)太(tai)素都會(hui)造(zao)成(cheng)體脂(zhi)(zhi)代謝(xie)紊亂，引起高(gao)(gao)(gao)血(xue)脂(zhi)(zhi)。另外，體檢中心此前(qian)為(wei)(wei)20多個長期吃素的(de)人做體檢，結(jie)果三分之二(er)的(de)人血(xue)脂(zhi)(zhi)都不正(zheng)常，超過一半(ban)的(de)人有(you)脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)。

可見，真正健康(kang)的(de)飲食應該(gai)是低(di)(di)鹽、低(di)(di)油(you)(you)、低(di)(di)脂，“三(san)低(di)(di)”缺一不可。有些人可能看起來確(que)實吃得很素，但是炒菜時油(you)(you)可能放得比較多，同(tong)樣不利于(yu)血脂健康(kang)。

年輕人血脂高主(zhu)因生活方(fang)式不健康

有些人體檢時(shi)發現血(xue)脂(zhi)異(yi)常，但復(fu)查(cha)后(hou)又(you)顯示正(zheng)常，這(zhe)是為(wei)什么呢?第一次確診為(wei)高血(xue)脂(zhi)，那(nei)么醫生首先會要求患(huan)者(zhe)(zhe)4周內進行飲(yin)(yin)食(shi)控制，要求患(huan)者(zhe)(zhe)做到膳食(shi)平衡。因為(wei)，一部分患(huan)者(zhe)(zhe)的血(xue)脂(zhi)異(yi)常是由于飲(yin)(yin)食(shi)不(bu)當造(zao)成(cheng)的。如果患(huan)者(zhe)(zhe)仍然持(chi)續(xu)這(zhe)種飲(yin)(yin)食(shi)狀態，不(bu)加以糾正(zheng)的話，就會變成(cheng)真(zhen)正(zheng)的高血(xue)脂(zhi)。

年輕人血(xue)脂(zhi)超標關鍵(jian)還是生活方式，聚餐(can)多、應酬多、生活不(bu)規(gui)律、工作壓力(li)大又(you)不(bu)注意運動(dong)的(de)人更容易中招。另外(wai)，相(xiang)對來說久(jiu)坐不(bu)動(dong)的(de)人、做(zuo)腦力(li)勞動(dong)的(de)人血(xue)脂(zhi)也更容易異常，白領、教師、環衛(wei)等都屬(shu)于高發人群。

預防(fang)高(gao)血脂的(de)飲食主要(yao)是指清(qing)淡(dan)為主，平時要(yao)注意多喝水，養成良好的(de)飲食習慣。

什么水降血脂?專家指出，喝黑茶水對于降血脂有很好的作用。什么是黑茶呢?黑茶(cha)是茶(cha)的(de)其中一類，具有(you)其他茶(cha)類的(de)所有(you)生化特征。但是因為(wei)黑茶(cha)在原料(liao)選用(yong)，加工工藝(發(fa)酵發(fa)花)等(deng)方面有(you)別于其他茶(cha)，從而導致黑茶(cha)的(de)生化成(cheng)分的(de)組成(cheng)和(he)比例及由(you)此而產生的(de)藥理功能(neng)具有(you)特殊性。

大量臨床試驗證明：經過渥堆過程微生物的參與所形成的茶，因其內含成分與紅、綠茶有極大差異，所表現的功能也不同。l在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效與其含(han)有(you)較豐富的(de)茶多糖有(you)關。

喝(he)黑茶降(jiang)血脂(zhi) 茶多糖可降(jiang)低(di)(di)血清中低(di)(di)密(mi)度(du)脂(zhi)蛋(dan)白膽(dan)固醇(chun)，低(di)(di)密(mi)度(du)脂(zhi)蛋(dan)白膽(dan)固醇(chun)能使(shi)膽(dan)固醇(chun)進入(ru)(ru)血管引起(qi)動(dong)脈粥樣(yang)硬(ying)化。茶多糖還能與脂(zhi)蛋(dan)白酯酶(mei)結(jie)合、促進動(dong)脈壁脂(zhi)蛋(dan)白酯酶(mei)入(ru)(ru)血而起(qi)到抗動(dong)脈粥樣(yang)硬(ying)化的作(zuo)用。

有(you)研究顯(xian)示，55例患高血(xue)(xue)脂(zhi)的患者經連續服用黑(hei)茶(cha)(cha)180天(每日(ri)3克)的情況進行(xing)觀察(cha)，其(qi)中50例飲用黑(hei)茶(cha)(cha)的，血(xue)(xue)脂(zhi)含量(liang)明(ming)顯(xian)下降。結(jie)果表明(ming)，黑(hei)茶(cha)(cha)可以降低血(xue)(xue)中LPO活(huo)性。LPO是(shi)多不飽和脂(zhi)肪酸(suan)經酶促途徑生成的一類(lei)過(guo)氧化物，主要損傷部位是(shi)生物膜和亞細(xi)胞器，影(ying)響細(xi)胞功能(neng)。臨床資料顯(xian)示，動脈粥樣硬化患者血(xue)(xue)漿脂(zhi)質過(guo)氧化物(LPO)含量(liang)增加。由此可證明(ming)，黑(hei)茶(cha)(cha)降低了LPO活(huo)性，即可減(jian)少冠心病(bing)的發病(bing)率，延緩衰老。

抗(kang)(kang)血(xue)(xue)凝(ning)、抗(kang)(kang)血(xue)(xue)栓(shuan)作(zuo)用 茶多糖能明顯抑制血(xue)(xue)小(xiao)板(ban)的黏附(fu)作(zuo)用，并降低血(xue)(xue)液黏度(du)，提高纖維蛋白溶(rong)解的活力，可(ke)以起到抗(kang)(kang)血(xue)(xue)凝(ning)、抗(kang)(kang)血(xue)(xue)栓(shuan)的作(zuo)用。

來源：安化黑茶

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