春季陽氣生發，人體就特別容易上火，不僅口舌干燥就連五臟都缺少水的滋潤。而茶是中國人最驕傲的文化之一，它們不僅能豐富你的味覺還能調理身體、驅散人體積累了一冬的寒氣和濕邪，因此春季喝養生茶再適合不(bu)過。孔(kong)醫(yi)(yi)堂(tang)專(zhuan)業中醫(yi)(yi)師(shi)、孔(kong)醫(yi)(yi)堂(tang)旗下(xia)上工坊(fang)健(jian)康管理專(zhuan)業健(jian)康評(ping)估師(shi)郭培(pei)杰告訴(su)您幾款春季(ji)養生茶配方。
趕黃草養生茶
組成：趕(gan)黃(huang)草莖，趕(gan)黃(huang)草花，趕(gan)黃(huang)草葉
特點：趕黃(huang)(huang)草(cao)(cao)史載(zai)于(yu)《救荒本草(cao)(cao)》《天寶(bao)本草(cao)(cao)》，在《中(zhong)藥大(da)詞典(dian)》《四川藥典(dian)》均有(you)(you)記載(zai)，趕黃(huang)(huang)草(cao)(cao)屬于(yu)古(gu)藺道地(di)(di)藥材，國(guo)家(jia)原產地(di)(di)保護分布于(yu)四川古(gu)藺海(hai)拔1000米以上烏蒙山(shan)麓(lu)原始森林，苗(miao)族人世代習用(yong)，是苗(miao)族民間(jian)治療肝(gan)病(bing)的(de)經(jing)驗方，稱為“神仙草(cao)(cao)”，具有(you)(you)清熱(re)解毒、退(tui)黃(huang)(huang)化濕(shi)、活血散瘀、利水消腫之功(gong)效。現代研究表明，趕黃(huang)(huang)草(cao)(cao)含(han)有(you)(you)沒食子酸和槲皮素(su)，有(you)(you)抗肝(gan)病(bing)毒和保護肝(gan)的(de)有(you)(you)效成分，能(neng)恢(hui)復肝(gan)功(gong)能(neng)，減(jian)低飲酒和藥物對(dui)肝(gan)臟的(de)損害，可(ke)預防酒精肝(gan)、脂(zhi)肪肝(gan)，抑制(zhi)肝(gan)纖維化、肝(gan)硬化，并對(dui)甲(jia)、乙肝(gan)炎、慢性肝(gan)炎具有(you)(you)良好的(de)治療作用(yong)。
適合人群：原(yuan)生態草本(ben)植物，男(nan)女老少(shao)均可長期飲用，但(dan)建議孕婦及哺乳期婦女慎用。
用(yong)法(fa)用(yong)量：取趕黃草(cao)1-2袋，用(yong)150ml-200ml沸水沖泡后(hou)飲用(yong)，可反復沖泡直至味淡為(wei)止。建議保肝人(ren)士每日(ri)1-2杯(bei)為(wei)宜。
刺兒茶養生茶
組成：所用茶葉是春季生長在自然環境、氣候、雨水、日照的舜皇之巔，并經過嚴格選取的刺兒茶嫩葉精加工而成，適合中人群日常延緩衰老保健飲用。
特(te)點：富含VE和硒元(yuan)素(su)，主要通(tong)過(guo)吸(xi)收VE和硒元(yuan)素(su)后清除人體自由(you)基達到延緩衰老的(de)效果，茶多糖(tang)(tang)，飲(yin)用茶多糖(tang)(tang)后綜合血糖(tang)(tang)達到穩定血糖(tang)(tang)防治糖(tang)(tang)尿病的(de)效果
藤茶養生茶
組成(cheng)：藤茶不(bu)僅是(shi)一種純天然(ran)的(de)綠色飲品(pin)，更是(shi)一種藥(yao)效(xiao)保健性能很強的(de)茶中奇(qi)葩，產于湖北恩(en)施來(lai)鳳(feng)縣(xian)的(de)金祈藤茶為(wei)正宗，獲得了國家地理標(biao)識(shi)認證，北緯30度獨特的(de)地理環境，造(zao)就(jiu)了來(lai)鳳(feng)藤茶在“植物(wu)總(zong)黃(huang)酮含量”、“硒元(yuan)素(su)(su)含量”、“營養(yang)成(cheng)分的(de)全面性”三個(ge)方(fang)面表現突出，它含有(you)人(ren)體(ti)所需的(de)蛋(dan)白質(zhi)、膳食纖維、脂肪(fang)、胡蘿卜素(su)(su)、維生素(su)(su)以(yi)及人(ren)體(ti)所需的(de)鐵、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉等(deng)(deng)微(wei)量元(yuan)素(su)(su)，對(dui)(dui)預防(fang)肝火過盛、咽(yan)喉炎、高血壓等(deng)(deng)有(you)獨特效(xiao)果，還具(ju)有(you)清熱解毒、美(mei)容抗衰老(lao)等(deng)(deng)作用，對(dui)(dui)睡眠(mian)質(zhi)量不(bu)高的(de)人(ren)來(lai)說(shuo)，尤(you)其可以(yi)改(gai)善睡眠(mian)質(zhi)量。
特點：它含有豐富的黃酮、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素。依據中國預防醫學科學院營養與食品衛生所營養成分分析結果，每100g產品水分9.4g，熱量為291千卡，主要營養素蛋白質20.4g、脂肪0.8g、胡蘿卜素5.23mg、維生素E6.32mg、鐵10.1mg、鋅1.58mg、鈣411.3mg、銅0.67mg、鎂121.6mg、硒10.62μg，含有豐富的黃酮類化合物。與《食物成分表》中茶葉類相比，其營養成分較齊全，優于一般茶葉，尤其是黃酮類化合物和硒的含量遠高于綠茶和花茶(cha)(cha)。藤茶(cha)(cha)富含硒(xi)，元素(su)符號(hao)為Se，它是(shi)人體所(suo)必需的微(wei)量元素(su)。
洋參養生茶
組成(cheng)：大(da)葉種(zhong)曬(shai)青毛茶、西洋參、蟲草、苦蕎(qiao)芽。配方主(zhu)要成(cheng)分的(de)功效：調節免疫力、抗疲勞、健脾胃、降血脂。補氣(qi)，解暑(shu)，防暑(shu)。西洋參具有(you)很(hen)好的(de)補氣(qi)效果，尤其是在(zai)暑(shu)熱季節，
中醫名(ming)方“王氏清暑益氣湯”中最(zui)主(zhu)要的一味就(jiu)是西(xi)洋參(can)。
特點：茶湯紅艷清亮，潤滑醇和，特有普洱茶喝西洋參香味。
雪域金絲茶
成分：藏茶(cha)(cha)(金(jin)絲茶(cha)(cha))、竹蓀、黃精、紅莧(xian)菜。藏茶(cha)(cha)：采用高海(hai)拔，無(wu)污(wu)染的小(xiao)葉茶(cha)(cha)為主(zhu)要茶(cha)(cha)種(zhong)。富含茶(cha)(cha)多(duo)糖、生(sheng)物黃酮、茶(cha)(cha)多(duo)酚、多(duo)種(zhong)維生(sheng)素(su)、礦物質，對(dui)睡眠無(wu)影響。具(ju)有(you)抗(kang)(kang)缺氧、抑(yi)制動脈硬(ying)化、抗(kang)(kang)輻射、抗(kang)(kang)突變、抗(kang)(kang)病毒(du)、調理胃腸和改善(shan)代(dai)謝(xie)、解毒(du)和優化水(shui)質、全方位補充(chong)微量元(yuan)素(su)和維生(sheng)素(su)。
竹蓀：對高血壓(ya)、神經(jing)衰弱、腸胃疾病等具(ju)有(you)保健(jian)作用(yong)。竹蓀具(ju)有(you)滋(zi)補強壯、益氣補腦、寧神健(jian)體的功效;補氣養陰，潤肺止咳，清(qing)熱利濕。
黃(huang)精：具有補氣(qi)養(yang)陰(yin)，健脾，潤(run)肺(fei)，益腎(shen)功能(neng)。黃(huang)精具有降血壓，降血糖，降血脂，防止動脈(mo)粥樣硬化，延緩衰老(lao)和抗菌等(deng)作用(yong)，黃(huang)精多糖具有免疫激活作用(yong)。對于(yu)糖尿病很有療效(xiao)。
紅(hong)(hong)(hong)莧(xian)菜(cai)(cai)：紅(hong)(hong)(hong)莧(xian)菜(cai)(cai)富(fu)含(han)易被(bei)人(ren)體(ti)(ti)吸收(shou)的(de)(de)鈣(gai)質，對牙齒和(he)(he)骨骼的(de)(de)生長可起到促(cu)進(jin)作(zuo)用，并(bing)能(neng)維(wei)(wei)持正常的(de)(de)心(xin)肌活動，防止肌肉痙攣(luan)(抽筋)。它含(han)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)鐵、鈣(gai)和(he)(he)維(wei)(wei)生素K，具有(you)(you)促(cu)進(jin)凝血，增加血紅(hong)(hong)(hong)蛋(dan)白(bai)(bai)含(han)量并(bing)提高攜氧能(neng)力(li)。莧(xian)菜(cai)(cai)還是(shi)減肥餐桌上(shang)的(de)(de)主角，常食可以(yi)促(cu)進(jin)排毒，防止便秘。紅(hong)(hong)(hong)莧(xian)菜(cai)(cai)性味(wei)甘涼(liang)(liang)，長于清利(li)濕熱，清肝(gan)解毒，涼(liang)(liang)血散瘀，對于濕熱所致(zhi)的(de)(de)赤白(bai)(bai)痢疾及肝(gan)火(huo)上(shang)炎所致(zhi)的(de)(de)目赤目痛(tong)、咽喉紅(hong)(hong)(hong)腫不利(li)等，均有(you)(you)一定的(de)(de)輔助治療作(zuo)用。紅(hong)(hong)(hong)莧(xian)菜(cai)(cai)中(zhong)富(fu)含(han)蛋(dan)白(bai)(bai)質、脂肪、糖類及多種維(wei)(wei)生素和(he)(he)礦物質，其所含(han)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質比牛(niu)奶更能(neng)充分被(bei)人(ren)體(ti)(ti)吸收(shou)，所含(han)胡蘿(luo)卜素比茄果類高2倍以(yi)上(shang)，可為人(ren)體(ti)(ti)提供豐富(fu)的(de)(de)營(ying)養(yang)物質，有(you)(you)利(li)于強(qiang)身健體(ti)(ti)，提高機體(ti)(ti)的(de)(de)免疫力(li)，有(you)(you)“長壽菜(cai)(cai)”之稱。紅(hong)(hong)(hong)莧(xian)菜(cai)(cai)中(zhong)鐵的(de)(de)含(han)量是(shi)菠菜(cai)(cai)的(de)(de)1倍，鈣(gai)的(de)(de)含(han)量則(ze)是(shi)3倍。
適宜人群：高原旅游、辦公室(shi)疲勞(lao)、大魚大肉人群。
木瓜養生茶
組成：曬(shai)青毛茶、鮮木瓜、苦蕎(qiao)芽等(deng)。
配方主要(yao)成分(fen)的功(gong)效：木(mu)瓜(gua)(gua)性溫、味(wei)酸，入肝、脾(pi)(pi)經;具有消(xiao)(xiao)食(shi)、驅蟲、清熱、祛風、健脾(pi)(pi)胃的功(gong)效。木(mu)瓜(gua)(gua)中(zhong)的木(mu)瓜(gua)(gua)蛋白酶，可(ke)將脂肪分(fen)解(jie)為(wei)脂肪酸;現代(dai)醫(yi)學發現，木(mu)瓜(gua)(gua)中(zhong)含有一種(zhong)酵素(su)，能(neng)消(xiao)(xiao)化(hua)蛋白質，有利于人體對(dui)食(shi)物進行消(xiao)(xiao)化(hua)和吸收，故有健脾(pi)(pi)消(xiao)(xiao)食(shi)之功(gong)。
橄欖養生茶
組成：大葉種曬(shai)青毛茶、滇橄欖、絞(jiao)股藍、杭菊花等。
配(pei)方主要成(cheng)分的功效：生津(jin)止渴、清咽利(li)喉、健脾胃、降血脂、強身。
特點：茶湯暗(an)紅褐(he)色(se)，入口(kou)爽(shuang)滑，回(hui)甘(gan)明顯，具清香(xiang)味。
山楂茶
山(shan)楂(zha)(zha)30g洗凈，切片后放人鍋中，加水適量，煮沸5分鐘(zhong)，取(qu)汁即成，代茶頻頻飲用(yong)。此款的(de)(de)功效(xiao)是消食化積，降脂(zhi)減肥。適用(yong)于(yu)高(gao)脂(zhi)血(xue)(xue)癥(zheng)(zheng)，高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)病，冠心病，單純(chun)性肥胖癥(zheng)(zheng)等病癥(zheng)(zheng)。山(shan)楂(zha)(zha)所含的(de)(de)成份可(ke)以助消化、擴張血(xue)(xue)管、降低血(xue)(xue)糖、降低血(xue)(xue)壓(ya)。同時經常飲用(yong)山(shan)楂(zha)(zha)茶，對于(yu)治療高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)具有明顯的(de)(de)輔助療效(xiao)。其(qi)飲用(yong)方法為，每天數次用(yong)鮮嫩山(shan)楂(zha)(zha)果1—2枚泡茶飲用(yong)。
食用山(shan)楂，能擴張血(xue)管(guan)、增加冠(guan)脈血(xue)流量(liang)，防(fang)治(zhi)心(xin)血(xue)管(guan)疾病(bing)和老年性心(xin)臟病(bing);活血(xue)化瘀，幫助解除(chu)局部(bu)淤血(xue)狀態，輔助治(zhi)療跌打損傷。山(shan)楂所含的黃酮類和維生(sheng)(sheng)素(su)C、胡蘿卜素(su)等物質(zhi)能阻(zu)斷并減少自由基(ji)的生(sheng)(sheng)成，可增強肌(ji)體的免疫力，防(fang)老抗癌(ai)。此外，山(shan)楂對子宮有收縮作用，孕婦臨產(chan)時有催生(sheng)(sheng)之效須慎用。
茅根養生茶
春天(tian)氣溫漸暖，人若調適不當、休息(xi)不好、壓力過大等，很容易上火(huo)。而此時(shi)，正是路旁、山坡、草地(di)上白(bai)茅(mao)根(gen)生(sheng)(sheng)長旺盛之季(ji)。白(bai)茅(mao)根(gen)有(you)清火(huo)生(sheng)(sheng)津、涼(liang)血止血等功效。
茅根銀花茶
取鮮(xian)白茅根(gen)40克，金(jin)銀花20克。鍋內加(jia)水1000毫(hao)升(sheng)，放入兩藥煮沸(fei)，去渣，加(jia)冰糖20克調味即可(ke)。適用于病毒(du)性(xing)感冒、急慢(man)性(xing)扁桃腺炎等。
茅根藕節茶
取(qu)鮮白茅根30克，藕節15克，加水500毫升，煎(jian)沸后去(qu)渣飲用。可預防(fang)和(he)治療因上火所致的鼻出血。
茅根荸薺茶
將荸薺50克洗凈切碎(sui)，取鮮白(bai)(bai)茅根50克，一同放入500毫升開水中，煮(zhu)20分鐘，去渣，加(jia)白(bai)(bai)糖(tang)適量即成。對(dui)上火引起的頭(tou)暈、咳嗽、口渴(ke)、尿黃有良效(xiao)。
茅根丹皮茶
取鮮(xian)白茅根30克，牡丹皮10克，防風10克，放入鍋(guo)中，加(jia)水500毫(hao)升，煮沸，去渣即(ji)成。可清(qing)熱涼血，增強機體抗(kang)病能力，預防感冒(mao)。
茅根甘蔗胡蘿卜茶
取鮮(xian)白茅根50克(ke)，甘蔗(zhe)500克(ke)(切段)，胡蘿卜一根(去皮，切小塊)。將1000毫升水煮沸后(hou)，放入上述3種材(cai)料(liao)，大火(huo)煮20分鐘，轉小火(huo)煲(bao)1～2小時，去渣即可飲(yin)用。每(mei)(mei)次飲(yin)200毫升，每(mei)(mei)日飲(yin)2～3次。可清熱解(jie)毒、生津止渴、瀉火(huo)潤肺(fei)。
需要注意的是，白茅根雖可(ke)“滅火”，但其性(xing)寒傷(shang)陽氣(qi)，不宜長期(qi)大量服用。
靈芝茶
成分：大葉種曬青茶、野生(sheng)靈芝、冬(dong)蟲夏草、酸棗(zao)(zao)仁、大(da)棗(zao)(zao)、苦(ku)蕎(qiao)芽(ya)、甜(tian)葉菊;主要成分的功效：安神(shen)鎮(zhen)靜、改善睡(shui)眠、調節免疫、健(jian)脾胃(wei)，降(jiang)血脂。特點：口感豐滿(man)，潤滑(hua)醇厚，回味悠長，唇齒留香。
人參茶
組成：大葉(xie)種曬青毛茶、西洋參、蟲草、苦蕎芽。
配方主要成分的功效(xiao)(xiao)：調節免疫力(li)、抗疲勞、健(jian)脾(pi)胃(wei)、降(jiang)血脂。補氣(qi)，解暑，防暑。西(xi)洋(yang)參具有很好的補氣(qi)效(xiao)(xiao)果(guo)，尤其是在暑熱季節，
中(zhong)醫名方(fang)“王氏(shi)清暑益氣湯(tang)”中(zhong)最主(zhu)要的一味就是西洋參。
特點：茶湯紅艷清亮，潤滑醇和，特有(you)普洱茶喝西洋參香味。
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