馮紹裘是機制茶之父、滇紅創始人,被稱為中國著名的紅茶專家。他一生潛心茶葉研究和生產,改寫了(le)戴維斯描(miao)述的(de)(de)云南茶葉(xie)歷(li)史。他尋得中國紅茶寶地,創制出(chu)世(shi)界一(yi)流紅茶,并且(qie)開啟(qi)了(le)中國紅茶新紀元,為(wei)我(wo)國培養(yang)出(chu)大(da)批(pi)的(de)(de)茶葉(xie)專家。
馮紹裘(1900-1987),字挹群,湖南省衡陽市人。 機制茶之父、滇紅創始人,滇紅集團首任廠長。原順寧試驗茶廠廠長。1923年畢業于河北保定農業專科學校。1924-1928年在安化茶葉講習所任專業課教師。1933年,馮紹裘先生第一次擔任修水實驗茶場技術員,負責寧紅茶的初、精制試驗工作,后受胡浩川先生(祁門茶葉改良場場長)聘請到祁門試制紅茶,并在該場設計了一套紅茶初制機械設備,開創了我國機制紅茶的先例。1938年抗日戰爭爆發,祁門茶場開始疏散,馮紹裘先生應邀到中茶公司工作,9月中旬,為了開辟新的茶葉出口產區,中茶公司派馮紹裘、范和鈞到云南調查茶葉產銷情況,馮紹裘被分到順寧(今鳳慶縣),即請鳳山茶園試采芽葉5千克,分別制成紅茶、綠茶各500克(ke),樣寄香(xiang)港茶市,被譽(yu)為我國紅、綠茶之上品,滇(dian)紅由此誕生。1939年(nian)3月開始籌建順寧實驗茶廠,當年(nian)試制滇(dian)紅十六噸多(duo),經香(xiang)港轉銷倫敦,優異的產(chan)品品質引起了國際茶葉(xie)市場(chang)的震(zhen)動
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