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劉謙:群眾信賴的茶技達人

品茶 2023-11-14 13:47:31

劉謙:群眾信(xin)賴(lai)的茶技達人

“殺青前,先輕萎凋,可以提高香氣……”5月5日,劉謙又一次來到周寧沁園春公司的茶葉生產(chan)車間(jian),仔細查看了(le)各生產(chan)環節,然后開(kai)出(chu)“處方(fang)”。沁園春的技(ji)術人員立即(ji)布置員工(gong)按(an)“處方(fang)”組織生產(chan)。

劉謙今年52歲,是周寧縣葉技術推廣站站長。1981年,劉謙學校畢業后分配到縣茶葉公司任技術員,從此與茶葉結下了不解之緣,在茶葉技術服務及推廣方面,成為遠近聞名的一位“茶技達人”。沁園春公司是周寧縣茶葉龍頭企業之一。近日,公司綠茶生產遇到香氣上不(bu)去的問(wen)題,劉謙獲(huo)悉,大清早(zao)就(jiu)趕(gan)到公司(si)車(che)間“問(wen)診把脈”。

“多(duo)(duo)(duo)虧劉站長(chang)的(de)熱心(xin)指導,讓我們(men)少走了很多(duo)(duo)(duo)彎路。”公司負(fu)責人謝建明(ming)感慨地說,去(qu)年(nian),公司年(nian)產(chan)茶1萬多(duo)(duo)(duo)擔,產(chan)值2000多(duo)(duo)(duo)萬元,凈利潤100余萬元。

周(zhou)寧是閩東產(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)大縣,全縣有茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園10.7萬畝(mu),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)是農民增收的(de)主(zhu)要(yao)渠道。32年來,劉謙已記不清有多少(shao)個(ge)周(zhou)末、多少(shao)個(ge)晚(wan)上,在(zai)山村、在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園、在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠里度(du)過,足跡遍及周(zhou)寧的(de)每(mei)一片茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園,他(ta)的(de)辦公室甚至(zhi)就(jiu)設(she)在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園。他(ta)親(qin)自參與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管(guan)理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)采(cai)摘,耐心指導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農建設(she)高效生態安全茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園;他(ta)親(qin)自參與制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)整(zheng)個(ge)過程,細心指導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)企技術員如何把(ba)握整(zheng)個(ge)加工過程的(de)技術要(yao)領;他(ta)的(de)《周(zhou)寧縣茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)的(de)現狀及發展(zhan)(zhan)對策》成為《周(zhou)寧縣2006至(zhi)2015年茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業發展(zhan)(zhan)規劃》的(de)藍本……

“農技(ji)工(gong)作者要推廣一(yi)項技(ji)術,不是簡單地宣傳一(yi)下就行了。群(qun)眾最看(kan)重的是收益,我們只(zhi)有(you)為群(qun)眾帶來實(shi)際(ji)利益,幫助他們致(zhi)富,群(qun)眾才會(hui)相信你的技(ji)術,才能(neng)認可你,你的工(gong)作才算合(he)格。”劉謙說。

泗橋鄉坂坑村種植了300多畝烏龍茶。然(ran)而(er),受(shou)傳統(tong)經驗影響(xiang),茶(cha)(cha)農(nong)采(cai)摘(zhai)的茶(cha)(cha)青(qing)(qing)標準(zhun)掌(zhang)握不當(dang),影響(xiang)茶(cha)(cha)葉加(jia)(jia)工質(zhi)量(liang),甚至出現(xian)烏龍茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)青(qing)(qing)當(dang)普通茶(cha)(cha)青(qing)(qing)賣的現(xian)象。劉謙一(yi)(yi)頭扎進(jin)坂坑村茶(cha)(cha)園(yuan),和茶(cha)(cha)農(nong)一(yi)(yi)起管理茶(cha)(cha)園(yuan),還推薦(jian)茶(cha)(cha)農(nong)宋(song)玉春等到安(an)溪、大田考察,看人(ren)家是怎么(me)種茶(cha)(cha)、制茶(cha)(cha)的。通過組建專業(ye)合作社(she),對茶(cha)(cha)園(yuan)實(shi)行統(tong)一(yi)(yi)管理,統(tong)一(yi)(yi)購(gou)買農(nong)藥、化肥等,規(gui)范采(cai)摘(zhai)標準(zhun),茶(cha)(cha)葉品質(zhi)和附加(jia)(jia)值一(yi)(yi)下子(zi)就上(shang)去了,全(quan)村群(qun)眾因此(ci)人(ren)均每年增收500多元。

“干一行,就愛一行,干上了,就要干好。”劉謙說(shuo)到(dao)做(zuo)到(dao)。他(ta)將多年來積(ji)累的(de)茶(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)經驗分(fen)類整理(li),自制成(cheng)多媒體(ti)課件,通過科技夜校、培訓(xun)班、茶(cha)園現場指(zhi)(zhi)導等方式,面(mian)對面(mian)指(zhi)(zhi)導茶(cha)農(nong)做(zuo)好標準生(sheng)態茶(cha)園生(sheng)產(chan)(chan)管理(li)。僅近兩年,他(ta)就舉辦(ban)、主講培訓(xun)班30多期,參加人數達3800多人;舉辦(ban)科技下鄉活動10期,接(jie)受茶(cha)農(nong)咨詢2600多人(次(ci))。

在劉謙和同事的努力推動下(xia),周寧縣(xian)建成了高效生態(tai)安全(quan)茶(cha)園1.54萬(wan)畝,獲得了“全(quan)國產茶(cha)重點縣(xian)”稱號。

太閣立志傳5里面(mian)的名(ming)聲(sheng)分為哪幾種?比如(ru)惡(e)名(ming)滿了是(shi)"惡(e)名(ming)昭著",其他的是(shi)什么了?

只有兩種,一種是好名,一種是惡名。
好名高了,隨便誰都會知道你,作為浪人進大名或者武將住宅的時候,吃閉門羹的幾率會小很多,但是好名超過4格的話,做不成忍者。
惡名的話可以通過亂砍人,或者倒戈增加,但是作為大名的話,惡名高了會影響到勸誘浪人的成功率。
另外(wai)惡(e)人卡(ka)(ka)有6種,殺(sha)死(si)任意3人,可(ke)得(de)(de)(de)到【殺(sha)手】卡(ka)(ka),教唆城主(zhu)(zhu)謀反(fan)(fan)成功(gong)2次(ci),可(ke)得(de)(de)(de)到【奸臣】卡(ka)(ka),謀反(fan)(fan)并(bing)消滅主(zhu)(zhu)君(jun)的勢力(li),可(ke)以得(de)(de)(de)到【梟雄(xiong)】卡(ka)(ka),殺(sha)死(si)自己以前(qian)的主(zhu)(zhu)君(jun),可(ke)以得(de)(de)(de)到【弒(shi)主(zhu)(zhu)者】卡(ka)(ka),作為城主(zhu)(zhu),倒戈5次(ci),可(ke)以得(de)(de)(de)到【表里比興】卡(ka)(ka);得(de)(de)(de)到以上5種卡(ka)(ka)后,可(ke)以得(de)(de)(de)到終極惡(e)人卡(ka)(ka):【惡(e)逆非道】卡(ka)(ka)。

午子仙毫

午子仙毫。

- 主要產區 -

陜(shan)西(xi)省漢中市西(xi)鄉縣道教(jiao)圣(sheng)地午子山和鴛鴦(yang)池一帶。

- 簡單介紹 -

午(wu)子仙毫(hao)屬(shu)于六大茶(cha)(cha)類(lei)中的(de)綠茶(cha)(cha),是新創名茶(cha)(cha),由西鄉縣茶(cha)(cha)技站創制(zhi)開發。而西鄉這(zhe)里的(de)產茶(cha)(cha)歷史悠久,西鄉茶(cha)(cha)早在唐代(dai)就被列(lie)為貢品而名噪京師。午(wu)子仙毫(hao)其狀似蘭花,色(se)澤翠綠,葉底芽勻(yun)嫩成(cheng)朵,人(ren)稱“茶(cha)(cha)中皇(huang)后”。

-注意-

午子仙毫是(shi)烘青綠茶(cha)(cha),性偏寒(han)。空腹最(zui)好(hao)不(bu)要喝(he),容(rong)易(yi)茶(cha)(cha)醉,飯(fan)后一(yi)小時再喝(he)。服藥期(qi)間、孕婦、經期(qi)、小朋友最(zui)好(hao)不(bu)要喝(he)

- 品質特征 -

條索(suo): 朵形微(wei)扁,形似蘭(lan)花,色(se)澤:翠綠顯毫,湯色(se): 清(qing)澈(che)明亮(liang),香(xiang)氣(qi):清(qing)香(xiang)持(chi)久,栗(li)香(xiang)明顯,滋味: 醇(chun)厚(hou)回甘。

- 關鍵詞 -

綠茶(cha),不(bu)發酵,性偏寒,陜西漢中。

- 沖泡建議 -

采(cai)用透明(ming)玻(bo)璃杯沖泡,上(shang)投法,即(ji)先(xian)在(zai)玻(bo)璃杯中倒入150ml,80攝(she)氏度左右(you)的(de)熱(re)水,取茶3克,投入杯中,三分鐘左右(you),即(ji)可品飲。待到杯中水剩余(yu)1/3左右(you),再(zai)次續水,喝干凈再(zai)續,會導(dao)致每道茶湯之間(jian)的(de)差距太(tai)大。

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